《婴幼儿营养配餐方案(含CD光盘1张)(封四贴卡1张)(双色)》

内容简介

　　 本书摈弃了过分繁杂的理论知识，内容以实用为主，如时间划分、营养配餐推荐、发育特点、饮食指导、饮食方案、一个月的配餐等，每一小节均以读者的实际需求为出发点，文字精练，并配有精美的图片。全书共五章，第一章讲婴幼儿的营养需求，第二章讲婴儿的营养需求，第三章讲幼儿的营养需求，第四章讲学龄前儿童的营养需求，第五章讲婴幼儿时期的各种病症的营养调理。
本书可作为年轻父母科学喂养宝宝的指导手册，具有非常实用的效果。
读者对象：年轻父母，以及孩子的爷爷奶奶姥姥姥爷等
图书目录

　　 目录


第一章 用营养筑起健康长城——婴幼儿的营养需求 1
01 热量 2
02 蛋白质 4
03 脂肪 6
04 碳水化合物 8
05 维生素 9
06 矿物质 11
07 水 13
第二章 婴儿——食物初体验 19
01 婴儿期的时间划分 20
02 婴儿的生理特点 20
03 婴儿期所需营养 23
04 配方奶粉学问大 24
05 辅食添加需谨慎 26
06 婴儿喂养误区 28
07 婴儿营养配餐食谱推荐 31
08 婴儿营养食谱 35
第三章 幼儿——饮食习惯初养成 67
01 幼儿期的时间划分 68
02 幼儿的生理特点 68
03 幼儿期所需营养 69
04 幼儿膳食构成要素 71
05 幼儿营养配餐周食谱推荐表 72
06 幼儿营养食谱 74
第四章 学龄前儿童——饭桌上的来客 106
01 学龄前儿童期的时间划分 107
02 学龄前儿童的生理特点 107
03 学龄前儿童所需营养 109
04 学龄前儿童膳食构成要素 110
05 学龄前儿童营养配餐周食谱推荐表 116
05 学龄前儿童营养食谱 118
第五章 宝宝健康吃出来——婴幼儿常见疾病营养配餐 144
01 偏食与厌食 145
02 佝偻病 165
03 贫血 180
04 便秘 194
05 营养不良 211
序言/前言

　　 前言
拥有一个健康聪明的宝宝，是天下每个父母的心愿。抚育婴幼儿的工作对于所有的年轻夫妇来说，都是一件值得重视的人生大事。
0～3岁是宝宝大脑发育的黄金时期，也是宝宝身体发育的关键时期，同时也是宝宝一生中发育最快、营养需要最多最全面的重要阶段。学龄前阶段是宝宝迈入“社会”之前的关键阶段，营养不仅决定宝宝的身体状况，也影响着宝宝性格的形成，从而对他长大成年后的一生产生重要的作用。
很多父母不知道如何给宝宝制作辅食，通过本书就可以帮助父母解决这一烦恼，比如，何时开始给宝宝喂泥糊状食物，哪些食物此阶段可以吃，哪些食物此阶段不可以吃。应该选择什么样的食物以及和配方奶粉有关的一系列问题……本书都有详细的解答。本书最大的特色是包含了宝宝各个阶段需要的食谱，将手把手地教会父母如何制作喂到宝宝嘴里的每一口饭菜，让宝宝吃得开心，父母更加自信，从而让父母可以更加从容地来应对宝宝各个阶段的喂养问题。
不可否认，抚育宝宝的过程是长久而艰辛的，在喂养过程中总会碰到诸多问题。比如，宝宝偏食厌食了怎么办？宝宝缺钙了怎么办？宝宝贫血了怎么办？宝宝便秘了怎么办？宝宝营养不良了怎么办？对于这一类的问题，本书都将给予非常系统的解答和指导，并奉上最贴心的食谱指南。
初次为人父母的年轻人难免有时候会感到茫然和无所适从，相信此书能给大家带来一些帮助、一份轻松，一份自信，更重要的是全家的欢乐和幸福。
读者书评

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字数：205千字 页码：236 开本：16

西安