经典粥汤保健选粹

本书是作者通过多年的潜心研究，在传统医学的基础上，收集了大量的食疗养生经典名方，并结合自己临床实践经验编汇而成。内容包括补益粥汤，祛病粥汤，保健粥汤，常用养生中药。补益粥汤分别介绍了五脏虚损及气、血、阴、阳虚弱时可选用的粥汤方；祛病粥汤介绍了患常见病时可服用的粥汤方。这些保健粥汤方中有方剂的组成及功效，也有制作与服用的具体方法，还交待了宜忌事项，本书内容简洁、通俗易懂，可操作性强，可供医务人员，中医药保健爱好者及家庭养生保健使用和参考。


责任编辑成博
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中医药学自古就有“药食同源、医养同理”的说法，许多中药既是药物，能在临床上起到一定的治疗作用；同时也是保健养生的佳品，可以直接食用，或用于佐餐。一些常见的食物也有着一定的医疗作用，依照中医理论指导服用，能起到养生祛病的效果。中医学有“未病先防”的养生理念，因此，将中药置于日常生活的饮品和食物之中食用，千百年来一直为人们所乐于接受和喜爱的，并且形成了品种不同、配方众多的药膳、药饮养生方法。随着人们医疗观念的转变，最具“绿色”保健作用的天然饮食——中医药膳，对于人们延年益寿、追求高质量的生活起着重要的作用，因而亦备受人们的青睐。我们整理了中医药传统食疗养生方法中经典的药茶方、茶酒方、粥汤方，这些配方大都是经过了很长时间和许多人实践验证有效的，具有疗效确切、流传广泛的特点；同时也是取材容易、制作简便、口感良好的养生配方。丛书有三个分册——《经典茶饮保健方选粹》、《经典药酒保健方选粹》、《经典粥汤保健方选粹》，您可以根据自己的喜好和需要，选择使用。本书如有疏漏和不足之处，恳请同仁及广大读者指正。编者谨识

印张9.5
字数198
页数281
开本大32开
版次1

广东汕头