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制药设备与工程设计(第二版)
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制药设备与工程设计(第二版)

编    号: 368795
著 作 者: 朱宏吉、张明贤
出 版 社: 化学工业出版社
书    号: 9787122110251
出版日期: 2011-7-1
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制药设备与工程设计(第二版)   制药设备与工程设计(第二版)
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内容简介
本书在第一版基础上修订。根据近年的教学实践,对课程结构作了优化与整合,调整了部分章节的体系和内容,对新型制药设备作了适当补充,进一步强调了设备的选型问题。第3章新增“常用药品包装材料”一节。全书为25章,包括绪论,工程力学基础,工程材料,机械传动与常用机构,粉碎与分级、均化设备,混合与制粒设备,流体输送机械,换热设备,反应设备,机械分离设备,萃取与浸出设备,膜分离设备,蒸发与结晶设备,蒸馏与吸收设备,干燥设备,制药用水生产设备,灭菌设备,口服固体制剂生产专用设备,液体灭菌制剂生产专用设备,药用包装设备,制药工程设计工艺设计与设备选型,车间布置与管路设计,洁净厂房设计,清洁生产与末端治理技术等内容。将GMP规范贯穿整个教学中,反映制药工程专业的发展前沿。
本书可作为制药工程、药物制剂和药剂学专业的本科教材,也可作为相关专业的科研人员、制药企业工程技术人员的参考资料。《制药设备与工程设计》自2004年7月出版以来,深受高校师生及工程技术人员的欢迎。本书是教育部高等学校制药工程专业教学指导分委员会推荐的制药工程专业系列教材之一。本次改版是根据制药工业发展现状与趋势,结合天津大学等高校在制药工程专业的多年教学实践进行的。本次修订内容主要如下。
①按国家或部委颁布的最新标准、规范进行更新。
②对内容进行了重构。根据现有本科生教学大纲及学时的要求,调整了部分章节的体系和内容,结合我国制药企业现状,对近年来发展迅猛的新型设备进行了适当的增补,进一步强调了设备选型问题。
③增加了应用实例,便于学生理解,加强知识向能力的转化。还增加了部分综合性强或有灵活性的思考题,引导学生通过查阅文献以及用所掌握的基本理论和基本方法去解决实际问题。
另外,本版教材为方便教学,配备了教学电子课件,欢迎用书教师和学校向化学工业出版社咨询索取。
本次全面修订与增补工作主要由近年来从事该课程教学的教师朱宏吉、李霞等完成。中国医药集团武汉医药设计院的注册化工工程师张高峰、工程师杜君虎为本书的第21章至第24章做了修订,他们为本书中涉及的新标准、新规范内容进行了审核并提供了大量的素材。新增的第3章中的“常用药品包装材料”一节由张明贤编写。
本次教材修订的出版与化学工业出版社的支持分不开,兄弟院校的授课教师提供了许多宝贵意见,天津大学博士生李少白为本书的修订提供了部分素材,硕士生李焕东、胡宗福、任晓越、张华、刘家亨为本书的修订做了大量的具体工作,在此一并致谢。
由于编者的水平所限,不妥之处难免,恳请读者批评指正。
编者
2011年4月


第一版前言
医药作为按国际标准划分的15类国际化产品,是世界贸易增长最快的5类产品之一,同时也是高技术、高投入、高效益、高风险的产业。因此,医药工业也成为世界医药经济强国激烈竞争的焦点,是社会发展的重要领域。在我国国民经济的各个领域中,医药工业起着不可低估的作用和影响。而医药工业的发展是与制药装备和制药工程的水平紧密相关的。目前我国医药企业制药工程概念薄弱,工艺比较陈旧,造成产品的技术含量低、质量差。其原因主要是我国的制药工业规模化生产程度和工程技术水平低,且制药装备(特别是制剂机械)的发展滞后于制药工业。
药品生产企业为进行生产所采用的各种机器设备统称为制药设备,其中包括制药专用设备和非制药专用的其他设备。制药工程设计是对化学原料药、生物药、中药、制剂药和药用包装材料的生产厂或生产车间根据各类产品的特点进行合理的工程设计。
全书共25章。首先介绍了制药设备的概念及GMP(《药品生产质量管理规范》)对制药装备的要求,在拓宽基础和够用为度的前提下,介绍了工程力学、工程材料和机械设计的基础知识;第二部分讨论了化学原料药、生物药、中药等原料药生产设备的原理、结构、特点和应用,侧重于设备的比较和选型,并且力求反映生物制药和中药现代化生产的关键技术和设备,介绍了超临界流体萃取设备、膜分离设备、分子蒸馏设备、超微粉碎设备、喷雾干燥设备、冷冻干燥设备、微波真空干燥与微波萃取设备等;第三部分介绍了药物制剂、包装等专用设备的工作原理和基本构造;第四部分介绍制药工程设计、洁净厂房设计和清洁生产与末端治理技术,以培养学生的工程观念、树立环境保护意识。
在编写过程中,进行了课程结构的优化与整合,将工程力学、工程材料、机械设计、化学原料药生产设备、生物制药设备、中药提取设备、制剂专用机械、制药工程设计、洁净车间设计和清洁生产与末端治理技术等内容进行了综合、分析、提炼、优化与重组,将GMP贯穿到整个教学过程中,并力求反映制药工业制药设备的发展前沿。
本书第1章、第4~6章、第12章、第14~25章、附录1及附录2由北京联合大学生物化学工程学院张明贤编写,第2章、第3章、第7~10章由天津大学朱宏吉编写,第11章、第13章由张明贤、朱宏吉共同编写。
由于时间仓促、水平有限,会存在不少问题和疏漏,尤其是新技术在制药工业中的应用,恳请有关专家和读者批评指正。
编者
2004年4月第1章绪论1
11制药设备的分类1
12GMP与制药设备2
121功能的设计及要求2
122结构设计要求3
123材料选用4
124外观设计及要求4
125设备接口问题5
126设备GMP验证5
思考题5
第2章工程力学基础6
21物体的受力分析及其平衡条件6
211力的概念及其基本性质6
212力矩与力偶8
213物体的受力分析及受力图9
22直杆的拉伸与压缩11
221杆11
222应力和应变12
223拉伸和压缩的强度条件13
23直梁的弯曲13
231梁13
232弯曲应力14
24剪切15
241剪切变形的概念15
242剪力、剪应力与剪切强度条件15
25圆轴的扭转16
251扭转的特点16
252扭转应力和强度条件16
26压杆的稳定16
思考题17
第3章工程材料18
31材料的性能18
311力学性能18
312物理性能19
313化学性能19
314加工工艺性能20
32金属材料21
321碳钢和铸铁21
322奥氏体不锈钢23
323有色金属材料24
33非金属材料24
331无机非金属材料24
332有机非金属材料25
34设备材料的选择27
35常用药品包装材料27
351药品包装材料的性能要求27
352常用药品包装材料及应用29
思考题30
第4章机械传动与常用机构31
41带传动31
411带传动的失效形式32
412V形带的布置、使用和维修32
413同步齿形带传动33
42链传动33
421链传动的失效形式33
422链传动的布置和张紧装置34
43齿轮传动35
431直齿圆柱齿轮36
432齿轮轮齿的失效形式36
433齿轮材料37
434齿轮的结构38
44蜗杆传动38
45平面连杆机构39
451平面四杆机构的基本形式39
452平面四杆机构的演化40
453平面连杆机构的特点43
46凸轮机构43
461凸轮机构的组成43
462凸轮的类型44
463凸轮机构的特点45
47间歇运动机构45
471棘轮机构46
472槽轮机构47
473不完全齿轮机构47
思考题48
第5章粉碎与分级、均化设备49
51粉碎设备49
511粉碎机械的选型49
512锤式粉碎机50
513球磨机51
514振动磨53
515气流磨54
52分级设备57
521颗粒分级57
522摇动筛59
523振动筛60
524回转叶轮动态分级机62
53均化设备63
531均质机64
532胶体磨64
533超声波均质机66
思考题66
第6章混合与制粒设备68
61混合设备68
611三维运动混合机70
612槽形混合机71
613锥形混合机71
614自动提升料斗混合机72
62制粒设备72
621摇摆式颗粒机74
622高效混合制粒机74
623流化制粒机75
624旋转式制粒机76
625滚压机76
626整粒机76
思考题76
第7章流体输送机械77
71泵77
711离心泵77
712其他类型泵81
72气体压缩与输送设备83
721往复式压缩机84
722鼓风机85
723通风机85
73真空泵86
731真空泵的类型86
732常用真空泵结构和工作原理87
思考题88
第8章换热设备89
81管壳式换热器89
811固定管板式换热器89
812浮头式换热器90
813填料函式换热器90
814U形管式换热器91
82板式换热器91
821平板式换热器91
822螺旋板式换热器92
823板翅式换热器93
83换热器选型93
831工艺条件的选定94
832结构参数的选取94
思考题95
第9章反应设备96
91机械搅拌反应器96
911搅拌罐97
912搅拌装置97
913轴封100
92发酵设备101
921机械搅拌式发酵罐102
922自吸式发酵罐104
923气升式发酵罐105
924塔式发酵罐105
925固态发酵罐简介105
思考题106第10章机械分离设备107
101过滤机107
1011加压过滤机107
1012真空过滤机110
102过滤离心机111
1021三足式离心机112
1022活塞推料离心机113
103沉降离心机113
1031三足式沉降离心机113
1032螺旋卸料沉降离心机114
104离心分离机115
1041碟式分离机115
1042管式分离机115
105旋风分离器116
1051工作原理116
1052旋风分离器的优缺点117
106袋式过滤器117
1061结构及类型117
1062滤料的选择118
107机械分离设备的选择118
1071气固分离118
1072液固分离119
思考题119
第11章萃取与浸出设备120
111液液萃取设备120
1111混合设备121
1112分离设备121
1113离心萃取机121
1114萃取设备的选择123
112浸出设备123
1121浸出设备分类123
1122煎药浓缩机124
1123渗漉设备125
1124连续提取器126
1125热回流循环提取浓缩机127
1126多功能提取罐128
113超临界流体萃取设备129
114超声提取131
1141提取原理131
1142超声提取的特点132
1143影响因素132
1144超声提取设备132
115微波萃取133
1151基本原理134
1152微波萃取的特点134
1153微波萃取的影响因素134
1154微波萃取设备134
思考题135
第12章膜分离设备136
121膜分离原理及特点136
1211膜分离原理136
1212膜分离的特点136
1213膜材料137
122膜组件138
1221板框式膜组件138
1222圆管式膜组件139
1223螺旋卷式膜组件140
1224中空纤维式膜组件141
123膜分离在制药工业中的应用142
思考题143
第13章蒸发与结晶设备144
131蒸发设备144
1311管式薄膜蒸发器145
1312刮板式蒸发器148
1313离心式薄膜蒸发器149
1314蒸发器的选型150
132结晶设备150
1321结晶设备的类型和特点151
1322冷却搅拌结晶器151
1323真空煮晶锅152
1324真空式结晶器153
思考题154
第14章蒸馏与吸收设备155
141塔设备155
1411塔设备的基本要求155
1412塔设备的选型原则155
1413塔设备的总体结构157
142分子蒸馏设备160
1421分子蒸馏的原理160
1422分子蒸馏设备161
思考题163
第15章干燥设备165
151干燥器的选型165
152厢式干燥器166
1521水平气流厢式干燥器166
1522穿流气流厢式干燥器167
1523真空厢式干燥器167
153带式干燥器168
1531单级带式干燥器168
1532多层带式干燥器169
154流化床干燥器169
1541卧式多室流化床干燥器170
1542振动流化床干燥机171
155喷雾干燥器173
1551喷雾干燥原理和流程173
1552雾化器173
1553喷雾干燥的优缺点174
156真空干燥器174
1561真空耙式干燥器175
1562双锥回转真空干燥器177
157真空冷冻干燥器178
1571真空冷冻干燥原理178
1572真空冷冻干燥设备179
158微波真空干燥器180
1581微波加热的原理181
1582微波真空干燥设备182
思考题183
第16章制药用水生产设备184
161蒸馏水器184
1611电热式蒸馏水器185
1612塔式蒸馏水器185
1613气压式蒸馏水器186
1614多效蒸馏水器187
162离子交换器187
思考题189
第17章灭菌设备190
171干热灭菌设备190
1711干热灭菌法原理190
1712干热灭菌设备191
172湿热灭菌设备194
1721湿热灭菌法原理194
1722热压灭菌设备195
173其他物理灭菌方法及设备197
1731放射灭菌法197
1732过滤除菌法198
思考题198
第18章口服固体制剂生产专用设备199
181压片设备199
1811压片机的工作原理199
1812单冲压片机201
1813旋转式多冲压片机203
1814二次(三次)压制压片机207
1815多层片压片机207
1816压片设备的自动化系统208
1817新型压片机及压片技术209
1818压片机和冲模的选型209
182包衣设备210
1821滚转包衣设备210
1822流化床包衣设备214
1823压制包衣设备216
183胶囊剂生产设备217
1831硬胶囊剂生产设备218
1832软胶囊剂生产设备223
1833液体硬胶囊剂灌装设备227
思考题228
第19章液体灭菌制剂生产专用设备229
191小容量注射剂生产设备229
1911安瓿的洗涤设备230
1912安瓿灌封设备232
1913安瓿洗、烘、灌封联动机235
1914灭菌检漏设备236
1915异物检查设备236
1916其他小剂量容器发展趋势238
192输液剂生产设备239
1921理瓶机239
1922外洗瓶机240
1923玻璃瓶清洗机240
1924灌装设备242
1925封口设备244
1926软袋包装输液剂245
193粉针剂生产设备245
1931西林瓶洗瓶机246
1932粉针分装设备247
1933粉针轧盖设备249
思考题249
第20章药用包装设备250
201药用包装设备概述250
2011药品包装的作用250
2012药品包装的分类250
2013包装机械的分类251
2014药用包装机械的组成251
2015药用包装机械发展趋势252
202固体制剂包装设备252
2021自动制袋装填包装机252
2022泡罩包装机255
2023瓶装设备260
203注射剂包装设备263
2031开盒机263
2032印字机264
2033贴标签机265
思考题266
第21章制药工程设计267
211制药工程设计的基本要求和工作
程序267
2111制药工程设计的基本要求267
2112制药工程设计的工作程序268
212工程设计的前期工作268
2121项目建议书268
2122可行性研究报告270
213初步设计与施工图设计273
2131初步设计273
2132施工图设计274
214厂址选择与总图布置276
2141厂址选择276
2142总图布置277
思考题281
第22章工艺设计与设备选型282
221制药工艺设计的流程282
2211制药工艺过程及制药工艺流程
设计的任务282
2212选择生产方法283
2213工艺设计的流程284
2214工艺流程图286
222工艺设备的设计、选型与安装289
2221工艺设备的设计与选型289
2222工艺设备的安装291
思考题291
第23章车间布置与管路设计292
231车间布置设计292
2311车间布置设计的任务与内容292
2312车间的总体布置293
2313制剂车间的洁净分区294
2314各种制剂生产工艺流程框图和环境区域划分294
232车间管路设计298
2321管路设计的任务与内容298
2322管路、阀门和管件299
2323管路布置设计303
思考题305
第24章洁净厂房设计306
241洁净室的特点、分类和作用原理306
2411洁净室的特点306
2412洁净室的分类和作用原理307
242洁净室的平面布置308
2421制药洁净车间布置的一般要求308
2422分区309
2423隔离309
2424人员净化310
2425物料净化312
2426防止昆虫进入313
2427安全疏散313
243净化空调系统314
2431净化空调系统的特征及划分314
2432净化空调系统的分类315
2433集中式净化空调系统315
2434分散式净化空调系统316
2435净化方案316
244空气洁净设备319
2441空气过滤器319
2442洁净工作台320
2443层流罩320
思考题321
第25章清洁生产与末端治理技术322
251制药工业的清洁生产322
2511制药工业污染的特点和现状322
2512清洁生产的定义323
2513清洁生产与末端治理的比较324
252清洁生产的实施325
2521相关规定325
2522具体措施326
2523中草药制药的清洁生产329
2524抗生素制药的清洁生产330
253末端治理技术331
2531废水处理技术331
2532废气处理技术333
2533废渣处理技术334
254噪声控制技术334
2541吸声335
2542隔声335
2543消声335
2544减振335
思考题336
附录制药设备分类337

参考文献347
更多介绍

其他说明
教材||本科教材|制药
978-7-122-11025-1开本:16装帧:平版次:2版1次页数:348页

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