糖尿病·高血压·高血脂食疗大全

高血糖、高血压、高血脂已经成为困扰人们健康的难题，在饮食上合理搭配，防重于治，才是“三高”病症的解决之道。但是面对成千上万种食物和各种说法，“吃什么?怎么吃?”让广大想远离“三高”病症的人无所适从。
“最好的医药是食物”，书中按照高血糖、高血压、高血脂的病因、危害性及其特点推荐了适合的食物，美味的佳肴，并进行了贴心的生活指导，从而让人们远离“三高”的危害，尽享美食的乐趣。特别赠送专家讲解三高防治常识的DVD光盘，帮助您“远离三高”!
本书适合“三高”人群、“三高”高危人群以及希望远离“三高”的人士作为日常饮食调理的参考。
“三高”的认识与防治
认识“三高”
远离“三高”，防胜于治
第一章糖尿病吃什么
认识糖尿病
如何定义糖尿病
看看糖尿病患者的比例
糖尿病的分型
糖尿病的诊断标准
认识糖尿病前期，做好预防
糖尿病的急性并发症有哪些
糖尿病的慢性并发症有哪些
糖尿病的控制目标
糖尿病治疗的“五驾马车”
有助于控糖的食物
糖尿病患者应慎食的食物
糖尿病患者的饮食处方
一般原则
每日需要能量的估算
三大营养素的分配和选择的食品
防治糖尿病的好习惯
糖尿病的其他治疗方法
运动疗法
药物治疗
糖尿病教育及心理治疗
学会糖尿病自我监测
糖尿病食疗食谱集锦
枸杞山药
草菇菜心
草菇炒笋片
麦片粥
栗子白果羹
南洋椰子羹
白果香菱粥
美味八宝粥
蜂密牛奶芝麻粥
冻豆腐金针汤
清拌金针菇
五彩菠菜
麻辣鸭血
香糟鸡条
爽口黄瓜
皮蛋拌豆腐
蒜泥豇豆
黄豆拌雪菜
酸辣黄瓜
酸菜猪肉
肉末海带烧白菜
蚝油里脊
羊肉烧豇豆
爽口牛肉丸
炒鸭片芥蓝
南肉春笋
豆芽鸡丝
什锦烩蹄筋
滑蛋牛肉
肉片烧花菜
腊味三鲜
啤酒鸡块
肉丝韭菜
肉末烧冬瓜
肉末烧蘑菇
鸡烧地三鲜
肉丸油菜
青椒肚片
蒸茄拌肉酱
辣椒苦瓜猪肝
牛肉豉香豆腐
鸡蛋木耳炒肉
芹菜炒香干
肉丝榨菜
家常炖白菜
香椿炒鸡丝
蒜薹炒土豆丝
雪菜烧豆腐
香菇熘鸡片
炒合菜
青椒烧腐竹
香菇西蓝花
水炒嫩韭鸡蛋
三丝绿豆芽
香菜萝卜丝
蚝油生菜
腐乳南瓜
火腿炒韭薹
酱汁腐竹
第二章高血压吃什么
认识高血压
什么是血压
高血压定义及分类
高血压的发病情况。
认识高血压的危害
诊断高血压时要注意什么
分级
治疗目的及原则
青椒炒银芽
雪菜辣干丝
木耳豆腐
番茄土豆炒蛋
酸辣韭菜炒蛋
清炒豌豆苗
油皮炒韭菜
蛋香菠菜
香菇炖豆腐
素鸡炒蒜薹
西芹炒百合
蒜薹炒鸡蛋
香辣绿豆芽
芹菜叶饼
三丝炝腐竹
牛奶虾皮汤
有助于控制血压的食物
降压明星食物解说
高血压患者应慎食的食物
高血压患者的饮食处方
饮食原则
食谱安排
防治高血压的好习惯
高血压的其他治疗方法
高血压食疗食谱集锦
土豆烧牛肉
木须肉
香菇炖鸡
番茄牛腩
青椒肉片
银耳桂圆汤
叉烧肉
酱牛肉
腰果鸡丁
肉末豆腐
冬瓜排骨汤
雪菜炒肉末
番茄肉丝汤
意式牛肉汤
花生焖猪手
红烧茄子
大葱炒木耳
什锦拉皮
辣炒土豆丝
番茄炒鸡蛋
鱼香茄子
麻婆豆腐
香菇油菜
粳米鲜梨粥
尖椒豆腐皮
松仁玉米
地三鲜
炝拌土豆丝
韭菜炒鸡蛋
尖椒炒鸡蛋
醋熘皮蛋
炝炒卷心菜
辣炒白菜条
蒜蓉荷兰豆
蒜蓉茼蒿
西芹花生米
干煸苦瓜
家常皮蛋
紫菜豆腐羹
西芹圣女果炒百合
山药莲子羹
什......

大众生活|大众健康
出版日期：2010年1月书号：978-7-122-06146-1开本：24装帧：平版次：1版1次页数：160页

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