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吃是宝宝最大的事-300款促进宝宝聪明的营养餐 |
| 编 号： 288659 |
| 著 作 者： 李旻怡、章永正编 |
| 出 版 社：
化学工业出版社
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| 书 号： 9787122054029 |
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| 出版日期： 2009-8-1 |
市 场 价： ￥28 元 |
| 书 店 价： ￥25.2 元 |
| 立即节省： ￥2.8 元 |
| 人 气： |
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内容简介
从4个月到6岁的宝宝正处于生理功能日趋成熟的阶段，婴幼儿的生长发育一刻也离不开饮食所提供的
营养物质及热能，这些必须通过饮食及时补充，为了帮助妈妈们科学合理地安排宝宝的日常饮食，使宝宝既
健康又聪明，作者根据4个月到6岁
儿童生长发育的特点和营养需求，根据各种食材的营养成分和保健功效，科学选材、合理搭配，精选了300款富含钙、锌、铁、多种维生素和微量元素并有益于宝宝健脑益智及生长发育的营养菜肴、主食及汤汁，并以简洁的文字对每款菜肴或主食的原料、制作方法、特点、营养成分、制作技巧、进补提示等做了具体的介绍。相信本书一定能帮助您为宝宝烹制出色、香、味、形俱佳的营养美食，为宝宝的生长发育提供科学合理的营养保障。
强筋健骨的补钙佳肴001
一、宝宝补钙的重要性002
1宝宝生长需要钙002
2宝宝易缺钙的原因002
3宝宝补钙的方法002
4如何知道宝宝是否摄入了足够的钙003
5宝宝各年龄段钙的需要量003
二、4～6个月宝宝的补钙食谱003
(一)糊泥羹004
1牛奶蛋黄糊004
2牛奶香蕉糊004
3香蕉蛋黄糊005
4鱼菜米糊006
(二)汤汁水006
1小白菜水006
2鲫鱼汤007
3油菜水008
4萝卜水009
三、6个月～1岁宝宝的补钙食谱009
(一)糊泥羹009
1苋菜鱼肉糊009
2麻酱鸡肝糊010
3油菜蛋黄糊011
4蔬菜蛋羹011
(二)汤汁水012
1菠菜鸡蛋汤012
2虾皮萝卜汤013
3什锦豆腐汤013
4白萝卜油菜汁014
(三)粥015
1芝麻粥015
2黄鱼泥粥016
3牛奶蛋黄粥016
4山药蛋黄粥017
(四)菜018
1豆腐蒸蛋018
2虾末菜花019
3油菜海米豆腐羹019
4虾皮清炖豆腐020
(五)主食点心020
1麻酱面020
2蛋黄蔬菜羹021
3豆腐糕022
4小蛋糕022
四、1～3岁宝宝的补钙食谱023
(一)糊泥羹023
1柳橙黑鱼肉023
2鲜虾肉泥024
3蛋黄碗豆糊025
4蛋黄豆浆羹025
(二)汤汁水026
1豆腐粉丝汤026
2核桃粉汤026
3玉米浓汤027
4豆腐雪菜汤028
(三)粥029
1粟米鱼肉粥029
2鱼片粥029
3粳米鱼干粥030
4豆腐粥031
(四)菜031
1豆腐鸡肉泥031
2炒虾皮豆腐032
3鳕鱼蔬菜丸032
4蛋皮虾仁如意卷033
(五)主食点心034
1虾皮碎菜包034
2牛奶蛋034
3水蒸鸡蛋糕035
4骨汤面035
五、3~6岁宝宝的补钙食谱036
(一)汤汁036
1番茄排骨汤036
2豆瓣黄鱼汤036
3鹌鹑蛋豆皮汤037
4鲜味苦瓜汤037
(二)菜038
1瘦肉酿茄子038
2虾皮炒菠菜039
3双色虾仁039
4炒三丝040
(三)主食点心040
1鲑鱼炒饭040
2咸香蛋糕041
3魔术蛋042
4水果煎蛋042
六、补钙禁忌043
健脑益智的补锌美食045
一、宝宝补锌的重要性046
1宝宝生长需要锌046
2宝宝缺锌的不良反应047
3宝宝补锌的方法047
4宝宝各年龄段锌的需要量048
二、4~6个月宝宝的补锌食谱048
(一)糊泥羹048
1生菜蛋黄泥048
2蛋黃豌豆糊049
3菠菜南瓜泥050
4栗子糊050
(二)汤汁水051
1红菜水051
2白菜薹水051
3绿豆汤052
4口蘑清汤052
三、6个月～1岁宝宝的补锌食谱053
(一)糊泥羹053
1蛋麦糊053
2绿豆糊054
3茄豆泥055
4红豆奶糊056
(二)汤汁水056
1核桃鸡汤056
2......
其他说明
大众生活|婚恋、育儿
出版日期：2009年8月书号：978-7-122-05402-9开本：16装帧：平版次：1版1次页数：232页
第一发货地
北京朝阳区
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