医用化学(教育部高职高专科规划教材)

本书是为五年制高职高专医学各专业编写的医用化学教材。该教材突出了高职高专的特色，精选医学专业学生必须掌握的化学基本理论、基本知识和基本技能。重视内容的基础性、科学性、先进性和实用性，特别注重化学与医学的融合，强调化学在医学上的应用。本书注意反映学科最新信息、最新成果和最新技术，以拓宽学生的知识面。全书共19章，分别介绍了溶液、卤素、物质结构、化学反应速率和化学平衡、电解质溶液、配位化合物、氧化还原反应、氧族元素和氮族元素、有机化合物概述、链烃、环烃、卤代烃、醇、酚和醚、醛和酮、羧酸和取代羧酸、酯和脂类、含氮有机化合物、糖类及氨基酸和蛋白质等内容。全书内容适量，语言简洁，有利于职业能力的培养，有较强的实用性。
本书可作为高等护理、助产、临床医学、妇幼、口腔、检验、卫生保健、医学影像、预防医学等专业的医用化学教材，也可供高等医学专科学校及其他高职高专学生学习和有关人员参考。
前言
医用化学是培养医学各专业人才的一门十分重要的基础课。它对培养学生分析问题和解决问题的能力，树立创新精神与掌握现代医学技术有重要作用。鉴于当前高职高专医学各专业学生的特点和整个医用化学教学改革的深入发展，我们编写了《医用化学》这本书。
该书系统全面地介绍了医学各专业所用到的基础化学理论和知识，以及这些化学知识在临床上的应用。该书编写力求体现基础性、科学性、先进性和实用性。为了引导学生有目的地学习，每章开始均设有“学习目标”，章后有“本章小结”。本书并配有相应的《医用化学实验》。
考虑到各校和各专业对化学知识的需求不同，本书在编写中充分考虑了知识点的独立性，教师可以根据学时的多少灵活安排教学内容。
全书采用了现行国家标准规定的术语、符号和单位，化合物的命名依据国际纯粹与应用化学联合会（IUPAC）及中国化学会提出的原则命名。
本书由高欢编写绪论、第一章、第三章、第七章、第十八章及附录；朱海燕编写第二章；江勇编写第四章；刘军坛编写第五章、第八章、第十一章；赵红鸽编写第六章；赵瑞红编写第九章、第十章；王建太编写第十二章、第十六章；李友琴编写第十三章、第十四章；徐秋英编写第十五章；石晓霞编写第十七章；宋卫萍编写第十九章。全书由高欢负责组织编写和统稿。
限于编者水平，书中不妥之处，恳请读者给予指正。
目录
目录
绪论1
第一章溶液3
第一节物质的量3
一、物质的量3
二、摩尔质量4
三、气体摩尔体积5
第二节分散系7
一、分散系7
二、分散系分类7
第三节溶液的组成量度8
一、溶液的组成量度8
二、溶液浓度的换算9
三、溶液的稀释和配制10
第四节溶液的渗透压力11
一、渗透现象和渗透压力11
二、渗透压力与溶液浓度的关系12
三、渗透压力在医学上的意义12
第五节胶体溶液14
一、溶胶的性质14
二、溶胶的稳定性和聚沉15
第六节高分子化合物溶液15
一、高分子化合物15
二、高分子化合物溶液的特征15
三、高分子化合物溶液对溶胶的保护作用16
四、凝胶16
本章小结17
习题18
第二章卤族元素20
第一节氯气20
一、氯气的性质20
二、氯气的制备22
三、氯气的用途22
第二节卤族元素22
一、卤素的原子结构及其单质的物理性质22
二、卤素单质的化学性质23
三、卤离子的检验24
四、医学上重要的卤化物24
本章小结25
习题26
第三章物质结构27
第一节原子的组成和同位素27
一、原子的组成27
二、同位素28
第二节原子核外电子的运动状态29
一、电子云29
二、核外电子的运动状态29
第三节原子核外电子排布31
一、原子核外电子排布规律31
二、原子核外电子排布表示方法32
三、原子结构与元素性质的关系32
第四节元素周期律33
一、元素周期律33
二、元素周期表34
三、原子结构与元素的性质、元素在周期中位置的关系37
四、元素周期律和元素周期表的意义37
第五节分子结构37
一、离子键38
二、共价键38
第六节分子的极性和氢键40
一、非极性分子和极性分子40
二、氢键41
本章小结42
习题43
第四章化学反应速率和化学平衡45
第一节化学反应速率45
一、......

开　本：16

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