孕妇饮食与用药禁忌(第4版)

本书在前3版的基础上修改而成，针对孕期营养代谢特点和优生优育的要求，详细介绍了孕妇饮食与用药的有关科学知识和方法。包括孕前、孕早期、孕中期、孕晚期、临产期、产褥期和妊娠反应与特殊病变的饮食调养，列举了数百种营养食谱的组成、制作方法及营养特点；同时对孕期合理用药及用药禁忌作了专题介绍。全书内容丰富，通俗易懂，针对性、实用性强，是指导孕妇饮食与用药的良师益友，适合孕产妇及其家属、基层卫生人员和妇幼保健人员阅读参考。

第一章不可忽视的孕前饮食营养一、孕前饮食营养的重要性．二、受孕的时间与饮食(一)生育的最佳年龄与健康(二)受精的最佳时间与营养(三)新婚不宜急于怀孕(四)蜜月旅游不宜怀孕三、孕前应补充的营养素及食谱举例·．(一)蛋白质(二)钙(三)铁(四)锌(五)维生素(六)叶酸四、孕前饮食要合理五、净化夫妻内环境的四类食品六、孕前要慎食的食物七、孕前应禁忌的饮食和药物(一)孕前不可饮酒……(二)孕前不要食用棉子油(三)怀孕前要戒烟……(四)营养不良不利于怀孕(五)孕前要禁用的药物(六)不要在停服避孕药后立即怀孕(七)长期服药者不要急于怀孕．(八)近期受X线照射的妇女不要急于怀孕(九)受孕前不要服安眠药(十)准备怀孕的妇女慎用减肥药．(十一)想做妈妈，远离毒品(十二)准备怀孕的妇女不可忽视注射的两种疫苗．八、妻子准备怀孕，丈夫的饮食及用药．(一)男性的饮食要求和食谱举例(二)不宜过量饮酒．(三)不要吸烟(四)慎用药物九、孕前夫妻双方每人每日应摄入的食物品种及数量·，第二章妊娠与饮食营养一、怀孕期间饮食营养的重要性………………………．．(一)保证孕妇的身体健康………………………………．．(二)保证胎JL的正常生长发育(三)为产后的婴JL哺乳做准备(四)有利于分娩………………………………………．．(五)有利于产妇身体恢复………………………………．．二、妊娠期的饮食原则…………………………………．，．(一)摄取平衡营养……………………………………．．(二)注意食品的多样化和适当搭配……………………．．(三)多食用清淡植物性食物……………………………．．(四)注意摄取微量元素………………………………，(五)饮食要做到定时定量…………．．．……………………三、妊娠期所需的主要营养素……………………………(一)糖类(碳水化合物)…………………………………(二)蛋白质(三)脂类(四)矿物质(五)维生素……………………………………．(六)水…—一”………—．…．．．………………．四、饮食与优生…………………………………．(一)科学饮食是保证胎儿发育健全的前提………．(二)正确的饮食调摄有利于优生………………．(三)多摄人健脑营养素有利于优生……………．五、防止胎儿畸形及流产应节制和禁忌的食物·(一)咸味食物…………………………………．(二)刺激性食物………………………………．(三)过敏性食物………………………………．(四)方便食品…………………………………．(五)霉变食物…………………………………．(六)受重金属污染的食物………………………．(七)受有毒农药污染的食物…………—一—……．(／乙)酸性食物．(九)罐头食品…………………………………(十)油炸食品…………………………………(十一)糖精等化学调味晶………………………(十二)咖啡、茶、碳酸饮料和可乐型饮料…………(十三)冷饮…—一——．………．．．………．．．…．．．(十四)热性佐料………………………………(十五)山楂、桂圆、柑橘…………………………(十六)菠菜……………………………………(十七)吃火锅、动物脑、甲鱼、螃蟹………………(十／乙)黄芪炖鸡(十九)薏苡仁、马齿苋…………………………(二十)甘蔗(二十一)黑木耳和杏仁(二十二)酒(二十三)糯米甜酒………—．．．．．—(二十四)烟—一—”一”—．．．．．．．．．．，六、应克服的不良饮食习惯……，(一)过食冷食…………………，(二)饥饱不一………．．．．．．．．．．‘．．(三)不吃早饭、晚饭过于丰盛……．(四)狼吞虎咽…………………．(五)偏食挑食…………………．(六)全食素食…………………．(七)盲目节食…………………．(／乙)贪食(九)进补不当(十)饭后懒于活动七、体重与饮食(一)孕前体重(二)孕期体重(三)产后体重第三章妊娠早期的饮食营养一、胎儿发育及母体变化(一)妊娠1个月(0～3周)(二)妊娠2个月(4～7周(三)妊娠3个月(8～1l周)；、孕妇在孕早期的营养要求(一)全面合理的营养．(二)保证优质蛋白质的供给(三)适当增加热量摄人(四)保证无机盐、维生素的供给(五)禁止或尽量少喝含乙醇的饮料(六)多吃防止腹泻与便秘的食物(七)孕早期营养素每日供给量参考，三、孕吐的饮食调理…四、妊娠早期饮食安排注意事项(一)烹调多样......

印张10.375
字数257
页数315
开本大32开
版次4

广东汕头