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《护肝就这么容易-给家人最好的护肝保健书》
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《护肝就这么容易-给家人最好的护肝保健书》

编    号: 354318
著 作 者: 石永革
出 版 社: 人民军医出版社
书    号: 9787509138809
出版日期: 2010-9-1
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内容简介
本书从饮食、生活起居、运动和用药等方面,用简洁凝练的文字介绍了数百个经典的养肝护肝的方法,内容实用相信在本书的帮助下,读者能轻松摆脱肝病的困扰,真正体会到:护肝,就这么容易。
第一篇 饮食,护肝的第一要求  一、护肝,从改变饮食习惯做起   肝病饮食的原则   细嚼慢咽也养肝   健康饮食防肝病   补充蛋白可护肝   高蛋白饮食可治肝硬化   肝病患者应注意补硒   营养元素治肝病不可少   脂肪肝患者的饮食细节   脂肪肝患者应合理饮食   果糖过量宜致脂肪肝   少食多餐,预防脂肪肝   不挑食,远离脂肪肝   吃饭八分饱   少吃宵夜,防脂肪肝   轻度脂肪肝患者如何吃   老年脂肪肝患者如何吃   肝病患者秋季饮食需知   肝病患者冬季如何饮食   肝炎患者的烹调要求   肝病患者需防营养过剩   低铁饮食有助修复肝细胞   乙肝患者的饮食要求   老年肝硬化患者的饮食方法   肝硬化患者不宜食用生、冷、硬食物   产妇应适当进补   肝炎合并糖尿病患者的饮食要求   乙肝患者如何买汤料  二、会喝,才不伤肝   清肝开胃调味品——醋   护肝佳饮——牛奶   抗癌佳饮——酸奶   清热解毒的佳饮——绿茶   护肝降火佳饮——玫瑰花茶   肝病患者的禁饮品——果汁   养肝护肝佳饮——红糖水   预防肝癌佳饮——咖啡   肝病患者的劲敌——酒   脂肪肝的“始作俑者”   ——啤酒   解酒护肝佳品——螺旋藻   肝病康复后的“喝酒不伤肝法”   酒后护肝佳品——热汤面  三、餐桌上的“亲肝”食物   肝脏细胞康复助力——卯磷脂   护肝佳品——玉米   能帮肝脏瘦身佳品——荞麦面   肝病患者的营养佳品——薏苡仁   食疗佳品——粳米   护肝食疗药膳——大豆   肝病患者的食疗佳品——赤小豆   肉豆蛋,食物中的保肝药   养肝的佳品——绿豆   护肝防癌的守卫——番茄   抗癌的上等佳品——香菇   护肝味美食品——紫菜   清热利湿防肝佳品——冬瓜   去脂降压佳品——海带   保肝防癌佳品——笋   护肝保健佳品——莴苣   护肝野菜佳品——荠菜   春季吃“苦”能养肝   保肝降脂的好帮手——黑木耳   清肝润肺——银耳   保肝抗癌佳品——橘子   能促进肝细胞再生的食物——山药   能消灭肝癌细胞的佳品——胡萝卜   护肝降酶佳品——苜蓿   保肝促消化佳品——地瓜   护肝安神佳品——牡蛎   维护肝脏血管壁弹性的“功臣”——核桃   夏季养肝佳品——西瓜   可预防脂肪肝的佳品——黑加仑   保肝的营养佳品——蓝莓   治肝损伤佳品——猕猴桃   肝癌的埋葬者——葡萄、苹果   护肝解毒助免疫的佳品——凤梨   护肝美容佳品——木瓜   可滋补肝肾的佳品——枸杞子   肝病患者的食疗佳品——大枣   能缓解肝脏血流不畅佳品——核桃仁   肝病患者的理想选择——蜂蜜   蜂蜜泡蒜能护肝   能助乙肝患者康复的药膳  四、认清伤肝食物“真面目”   黄曲霉素,伤肝的元凶   肝病患者不宜过多食用动物肝脏   快餐也会伤肝   伤肝易上火的食品——羊肉   肝病患者应远离的食品——毛蚶   危害肝脏的元凶——大闸蟹   肝硬化患者不宜吃鱼   吃生食易得肝吸虫病   食用大蒜的利与弊   肝炎患者慎用食品——生姜   冬季吃辣易伤眼和肝   可加重肝脏代谢的食品——腊肉   好吃却伤肝的食品——泡菜   肝病患者应适量食用的食品   ——葵花籽  五、居家养肝“私房菜”   茵陈熬粥护肝脏   水果熬粥保肝脏   能护肝的枸杞粥   枸杞麦冬炒蛋丁   枸杞配菜养肝脏   肝硬化患者的汤粥美食   肝硬化患者的卤煮美食   蔬菜做菜理肝气   豆腐好吃又养肝   红豆牛肉搭配可护肝   三七鳖甲炖瘦肉 .........
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其他说明
18
171
开本:16开平装
版次:1

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西安

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