制药单元操作技术(上)

本书主要内容包括流体流动，液体输送技术，气体输送技术，非均相物系分离技术，传热技术，蒸发技术，精馏技术，吸收技术，冷冻技术。每章均有思考题与习题。书末有附录,供解题时查数据参考使用。
本书在编写上力求深入浅出，浅显易懂，避免了一些繁杂的数学推导。侧重单元操作基础知识的学习及应用，突出工程观点，注意启迪思维，便于自学。
本书供高职高专制药类专业及相关专业学生使用，也可作为制药工人高级工培训教材。
绪论1
一、制药单元操作过程构成1
二、制药单元操作的主要内容1
三、制药工业的特点2
四、单位制和单位换算2
思考题与习题4
第一章流体流动6
第一节流体流动的主要任务6
一、流体的输送6
二、压力、流速和流量的测量6
三、为强化设备提供适宜的流动条件6
第二节静止流体规律与应用7
一、流体的压缩性7
二、流体的主要物理量7
三、流体静力学基本方程式11
第三节流体流动规律与应用15
一、流量方程式15
二、稳定流动与不稳定流动17
三、流体稳定流动时的物料衡算——连续性方程17
四、流体稳定流动时的能量衡算——伯努利方程18
五、伯努利方程的应用20
第四节流体阻力22
一、流体的黏度22
二、流体流动的类型23
三、圆管内流体的速度分布25
四、流体阻力的计算25
第五节流量的测量与调节29
一、孔板流量计29
二、文氏管流量计31
三、转子流量计31
*阅读材料第六节管道31
一、管子31
二、管件33
三、阀件34
四、管道的连接36
五、管路的热补偿37
六、管路的保温和涂色37
思考题与习题39
第二章液体输送技术43
第一节液体输送的主要任务43
第二节离心泵操作技术43
一、离心泵的工作原理与构造43
二、离心泵的性能参数与特性曲线46
三、离心泵的安装高度与汽蚀现象49
四、离心泵的工作点与流量调节51
五、离心泵的操作、运转及维护52
六、离心泵的类型与选用53
第三节正位移泵操作技术55
一、往复泵55
二、旋转泵57
三、旋涡泵58
四、正位移泵的操作、运转及维护58
第四节常见流体输送方式59
一、压缩空气送料60
二、真空输送60
三、高位槽送料61
四、液体输送机械送料61
思考题与习题61
第三章气体输送技术63
第一节气体压缩与输送的主要任务63
第二节往复式压缩机63
一、往复式压缩机的主要构造和工作原理63
二、往复式压缩机的生产能力64
三、多级压缩65
四、往复式压缩机的操作、运转及维护65
第三节离心式气体输送机械66
一、离心式通风机66
二、离心式鼓风机和压缩机68
第四节旋转式气体输送机械69
一、罗茨鼓风机69
二、液环压缩机69
第五节真空泵70
一、往复式真空泵70
二、水环真空泵70
三、真空喷射泵71
思考题与习题71
第四章非均相物系分离技术73
第一节非均相物系分离的主要任务73
一、非均相混合物的分离在工业中的应用73
二、非均相混合物的分离方法74
第二节过滤74
一、过滤的基本概念74
二、过滤操作过程76
三、过滤设备76
四、影响过滤操作的因素79
第三节沉降79
一、重力沉降79
二、离心沉降82
三、其他气体净制设备84
第四节离心分离86
一、离心分离的概念86
二、离心机的结构与操作86
思考题与习题88
第五章传热技术90
第一节传热的主要任务90
一、传热在制药生产中的应用90
二、传热的基本方式90
三、工业生产上的换热方法91
四、间壁式换热器简介91
五、稳定传热与不稳定传热92
第二节传热计算92
一、传热速率方程92
二、热负荷和载热体用量的计算93
三、平均温度差95
四、传热系数的测定和经验值98
第三节热传导100
一、导热基本方程和热导率100
二、通过平壁的稳定热传导102......

教材||高职高专|医药
978-7-122-08674-7开本：16装帧：平版次：1版1次页数：234页

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