《孕产妇饮食与食品安全》

　　
在孕期、产后，如何科学饮食，吃饱、吃好，为宝宝一生的身体和智力打好基础，是大家关心的话题。《孕产妇饮食与食品安全》正是从这一需要出发，第1～2章阐述了孕前、孕期及产后的饮食细则及各种症状的食疗；第3章讲述了与怀孕、分娩和婴儿养育密切相关的营养学知识；第4章讲述了孕妈妈应该了解的食品安全常识以及常见家用食材的选择；第5章论述了厨房日常的清洁、整理工作及如何合理烹调食物，并推荐了适合孕妈妈使用的厨房小家电。
《孕产妇饮食与食品安全》信息量大，涵盖了孕产期饮食的各个方面，语言通俗易懂，配有多幅幽默诙谐的插图，是一本不可多得的孕产期科普读物，因此推荐给即将或者正在孕育生命的年轻父母们。


　　
第一章“好‘孕’吃出来——孕前及孕产期膳食营养细则
第一节孕前饮食，调养体质
第二节孕期饮食，搭建“房屋”
第三节产后饮食，一人吃两人补
第二章“食物是最好的医药——孕产期各种症状的食疗
第一节孕期食疗
第二节产后食疗
第三章“合理饮食是健康的基石——孕产期营养课堂
第一节孕妈妈掌握营养知识的必要性
第二节热量与营养素
第三节控制饮食中有害的微量元素
第四节孕期基础营养知识
第四章选好才能吃好——孕产期食品安全及常用食材的选择
第一节食品安全有多重要
第二节孕妈妈应了解的食品安全知识
第三节超市生活，安全第一
第四节孕产期健康食品的选购
第五章要想吃得好．厨房很重要——为孕妈妈打造多功能整洁厨房
第一节保持厨房清洁
第二节不要让冰箱变成垃圾箱
第三节合理烹调食物
第四节现代厨房小家电，孕妈妈的好帮手


　　
暂无序言/前言内容

印张15.25
字数223
页数231
开本16开

陕西西安