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制药分离工程
编号： 298921
著作者：李淑芬、白鹏主编
出版社：化学工业出版社
书号： 9787122060594
出版日期： 2009-8-1
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内容简介

本书是教育部立项的普通高等教育“十一五”国家级规划教材。适用于制药工程专业本科教学。
制药分离过程主要是利用待分离物系中的有效活性成分与共存杂质之间在物理、化学及生物学性质上的差异进行分离，是制药工业产品产业化的关键环节。本书主要介绍制药工程领域常用分离技术及近年发展的新型分离技术的原理、方法、工艺计算及其应用。本书共15章，主要包括：绪论，固液萃取(浸取)，液液萃取，超临界流体萃取，反胶团萃取与双水相萃取，非均相分离，精馏技术，膜分离，吸附，离子交换，色谱分离过程，结晶过程，电泳技术，手性分离，干燥和造粒。书后列有习题供学生复习。
为方便教学，本书配有教学课件。
本书可作为各高等院校相关专业本科生教材，亦适用于从事制药工程领域的科研和工程技术人员阅读。
第1章绪论1
11制药工业1
111生物制药1
112化学制药2
113中药制药3
12制药分离技术4
121制药分离技术的作用4
122制药分离原理与分类5
123制药分离技术的进展6
参考文献8
第2章固液萃取（浸取）9
21概述9
22浸取过程的基本原理9
221药材有效成分的浸取过程9
222费克定律与浸取速率方程10
223浸取过程的影响因素13
23浸取过程的计算14
231单级浸取和多级错流浸取15
232多级逆流浸取17
233浸出时间的计算19
24浸取工艺及设备20
241浸取工艺20
242浸取设备22
25浸取强化技术简介25
251超声波协助浸取25
252微波协助浸取27
参考文献30
第3章液液萃取31
31概述31
32液液萃取过程的基本原理31
321液液萃取的平衡关系31
322液液萃取过程的影响因素34
33萃取过程的计算36
331单级萃取的计算36
332多级错流萃取38
333多级逆流萃取39
334微分接触萃取43
335萃取剂最小用量45
34液液萃取设备46
341萃取设备的分类46
342典型萃取设备简介47
35萃取设备内流体的传质特性50
351分散相的形成和凝聚50
352萃取设备内的传质51
353萃取塔内的液泛51
354萃取塔内的返混52
355萃取设备的效率52
参考文献53
第4章超临界流体萃取54
41概述54
42超临界(流体)萃取的基本原理54
421超临界流体的特性54
422超临界萃取的特点56
423超临界萃取剂56
424超临界萃取工艺类型57
425使用夹带剂的超临界CO2萃取58
43溶质在超临界流体中的溶解度59
431溶质在超临界CO2中的溶解度规则59
432溶质在超临界流体中溶解度计算方法60
44超临界萃取过程的质量传递64
441影响超临界萃取过程传质的因素64
442超临界萃取过程传质模型65
45超临界萃取技术的应用66
451超临界萃取工艺的设计66
452超临界萃取在天然产物加工中的应用66
453超临界萃取在中药制剂中的应用68
454超临界萃取技术的局限性与发展前景70
参考文献71
第5章反胶团萃取与双水相萃取72
51反胶团萃取72
511概述72
512反胶团的形成及特性72
513反胶团萃取蛋白质的过程73
514反胶团萃取的过程及工艺开发76
515反胶团萃取的应用78
52双水相萃取79
521概述79
522双水相体系79
523双水相萃取原理81
524双水相萃取的应用85
525双水相萃取技术的进展85
参考文献87
第6章非均相分离88
61概述88
62物料的性质88
621固体颗粒特性88
622液体的特性91
623悬浮液的特性91
63过滤92
63......

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其他说明

教材||本科教材|制药
出版日期：2009年8月书号：978-7-122-06059-4开本：16装帧：平版次：1版1次页数：281页

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