药补养生全书

上篇药补保健常识篇
第1章初识药补
一、中医养生
二、药补养生的机制
1．保护肾、脾
2．补气血、泻郁结
3．调理阴阳
三、药补养生的作用
1．药补可治病防病，调理脏腑
2．药补合适，抗衰延年
3．药补可补充营养
第2章药补，您补对了吗
一、药补要顺应季节特点
1．春季药补重在“升”
2.夏季药补重在“清”
3．秋季药补重在“平”
4．冬季药补重在“滋”
二、药补要适合人的体质
1．阴虚的人宜补阴
2．阳虚的人宜壮阳
3．气虚的人宜养气
4．血虚的人宜益血
5．阳盛的人宜泻实
6．血瘀的人宜化瘀
7．痰湿的人宜化痰
8．气郁的人宜理气
三、药补要适合人的年龄状况
1．中老年宜多进补
2．青壮年不必太重药补
3．体弱的青少年可补养
4．体弱的儿童可调理
四、药补要适合人的胖瘦状况
1．偏胖的人应益气化痰
2．偏瘦的人应滋阴养阴
五、药补要与工作方式吻合
1．脑力劳动者宜健脑强身
2，体力劳动者宜益气养阴
3．脑体并用者多角度进补
六、不同环境下的药补
1．干燥环境宜滋养津液
2．潮湿环境宜补益脾胃
3，低温环境应温补
4．过热环境应滋阴养气
5．经常饮酒宜补阴清热
第3章如何轻松制作补药
一、原料选择有讲究
1．中药用鲜还是用干
2．辨别药材的真伪
3．辨别药材的优劣
4．选药泡酒的误区
5．常见上好药材鉴别
二、补药的制作工具
1．选择煎药的器具
2.选择煎药的热源
3．制作药酒的工具
三、各种补药的制法
1．汤剂
2．丸剂
3．药酒
4．药茶
5．膏滋
第4章药补宜忌
一、药补之宜
1．宜辨证进补
2．宜固本清源
3．宜先调理肠胃
4．宜药、食并行
5．宜保证气血流通
6．宜配合生活事项
7．宜坚持长期进补
二、药补之忌
1．忌药补多多益善
2，忌补药越贵越好
3．忌外感进补
4．忌药食相冲
5．忌剂量不妥
6．忌服法不当
7．忌少儿滥用补药
8．忌虚实不分
9．忌药补时吃补养食物
10.忌进补走偏
11．忌秋季进补吃生蜂蜜
12．忌秋季滥补养阴
13．忌进补滋腻
14．忌急于求成
15．忌孕妇补人参、鹿茸
下篇药补保健方法篇
第5章补气益气
一、专家解读
二、补药介绍
1．人参
2．党参
3．太子参
4．西洋参
5．灵芝
6．黄芪
7．白术
8．茯苓
9．黄精
10．甘草
11．五味子
三、调理药膳
1．人参粥
2．补虚正气粥
3．黄芪蒸鸡
4．参枣糯米饭
5.黄精炖猪肉
6．长寿汤
第6章补血养血
一、专家解读
二、补药介绍
1．当归
2．熟地黄
3．阿胶
4．红花
5.茜草
6．丹参
7.赤芍
8．三七
9．五加皮
10，川芎
三、调理药膳
1．阿胶粥
2．归参山药猪心
3．三七蒸鸡
4．当归羊肉羹
第7章补肾养精
一、专家解读
二、补药介绍
1.冬虫夏草
2．紫河车
3．鹿茸
4.鹿角胶
5．肉苁蓉
6.续断
7.沙苑子
三、调理药膳
1．虫草海参煲
2．虫草鸡汤
3．参茸枸杞炖乌龟
4．肉苁蓉虾仁汤
第8章补阴滋阴
一、专家解读
二、补药介绍
1．麦冬
2．燕窝
3．天冬
4．百合
5．沙参
6．生地黄
7．玄参
8．石斛
9．鳖甲
10．龟甲
三、调理药膳
1．香菇烧百合
2．饴糖鸡
3．石斛老鸭盅
4．天冬粥
第9章补阳壮阳
一、专家解读
二、......

出版日期：2008年8月书号：978-7-122-02766-5开本：16装帧：平版次：1版1次页数：236页

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