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中国营养师培训教材 |
| 编 号： 105299 |
| 著 作 者： 葛可佑等 |
| 出 版 社：
人民卫生出版社
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| 书 号： 9787117070331 |
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| 出版日期： 2006-3-1 |
市 场 价： ￥66 元 |
| 书 店 价： ￥62.7 元 |
| 立即节省： ￥3.3 元 |
| 人 气： |
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内容简介
内容简介 《
中国营养师培训
教材》是参加营养师培训人员的专用教材，同时也是从事营养、食品专业工作人员的参考教材。内容包括：
基础营养、食物营养与食品
卫生、人群营养、公共营养、营养缺乏与营养过量、
疾病营养、营养强化与保健食品以及食品加工与烹饪。本教材由全国数十位相关领域的专家编撰、审订，具有较强的科学性。
其他说明
平装,16开,404页,150万字版次1
第一发货地
西安
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