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制药设备及技术
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制药设备及技术

编    号: 369011
著 作 者: 蔡凤、解彦刚主编
出 版 社: 化学工业出版社
书    号: 9787122118882
出版日期: 2011-8-1
市 场 价: ¥28 元
书 店 价: ¥26.6 元
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内容简介
全书分五个模块共十三章,主要包括制药设备技术的基本知识、原料药反应过程设备、药物的分离提取设备、药物制剂生产设备以及制药过程辅助设备等,涵盖了制药技术工业化生产的全部关键单元操作和设备。本书的特点是以制药工业生产工艺流程为主线,重点介绍所用设备的结构、工作原理、优缺点及适用范围。部分章节根据需要,特设了知识链接内容,帮助学生更好地理解所学知识。
本书根据制药类高职高专教育的特点编写,力求理论联系实际,突出实用性。为了便于教学和提高学生学习兴趣,书中配有大量图表并备有PowerPoint课件。
本书可作为制药类高职高专学生教材,也可作为制药类专业本、专科学生课外自学参考用书。高等职业教育既有职业技术的属性,又具有高等教育的属性,它所强调的是能力的综合性、实用性,结合制药类专业的特点,需要培育的是医药行业生产第一线的管理型、技能型人才。因此,教材应适应教学的特点,在“科学性”的基础上,体现“实用性”原则。
基于以上原则,本书编者除了长期从事制药设备教学工作的教师,还特邀制药企业生产一线的技术人员参与教材的教学大纲制定和编写工作。全书分五个模块共十三章,主要包括制药设备及技术的基本知识、原料药反应过程设备(主要介绍了化学制药和生物制药设备)、药物的分离提取设备、药物制剂生产设备以及制药过程辅助设备等,涵盖了制药技术工业化生产的全部关键单元操作和设备。本书的特点是以制药工业生产工艺流程为主线,重点介绍所用设备的结构、工作原理、优缺点及适用范围。部分章节根据需要,特设了知识链接内容,帮助学生更好地理解所学知识。
《制药设备及技术》教材编写分工如下:第一章由中国药科大学高职学院黄家利编写;第二、第三、第十章由南通职业大学蔡凤编写;第四章由南通职业大学王磊编写;第六、第八、第九章由巢湖职业技术学院刘修树编写;第五、第七、第十一章由宜春职业技术学院刘婷编写;第十二章由南通职业大学解彦刚编写;第十三章由上海海虹实业(集团)巢湖今辰药业有限公司金玉编写。全书由南通职业大学蔡凤、解彦刚统稿,南通职业大学何晓春教授担任本书的主审。
为了便于教师教学和提高学生学习兴趣,书中配有大量图表并备有PowerPoint课件,选用本教材的学校可以与化学工业出版社联系(cipedu@163com),免费索取。由于《制药设备及技术》教材涉及知识面广,实践操作性强,加之时间仓促,作者水平有限,书中疏漏之处在所难免,敬请使用本教材的师生提出批评和修改意见,以便今后进一步修订提高。
编者
2011年6月模块一制药设备及技术的基本知识
第一章绪论1
第一节药物生产与制药设备1
一、药物生产的一般流程1
二、制药设备的分类1
三、制药设备业发展概况2
第二节GMP与制药设备4
一、GMP简介4
二、GMP对设备的相关规定6
第二章制药设备材料与管路9
第一节制药设备常用材料9
一、材料的常用性能9
二、常用金属材料10
三、非金属材料14
第二节制药工业管道16
一、制药工业中常用管子的种类16
二、管件和阀门18
三、管路的布置与连接22
四、管路常见故障及排除方法24
模块二原料药反应过程设备
第三章生物制药反应过程设备26
第一节培养基配制及灭菌设备26
一、培养基实罐灭菌方法及设备27
二、培养基连续灭菌方法及设备29
第二节发酵用压缩空气预处理及除菌设备33
一、空气除菌方法及发酵用无菌空气的质量标准33
二、压缩空气过滤除菌工艺流程34
三、压缩空气预处理设备36
四、空气除菌设备39
第三节生物反应器42
一、微生物培养反应器43
二、动物细胞培养反应器54
三、植物细胞培养反应器57
第四章化学制药反应设备62
第一节间歇操作釜式反应器62
一、釜式反应器的基本结构62
二、釜式反应器的操作与维护67
第二节其他形式的化学反应设备68
一、管式反应器68
二、固定床反应器68
三、流化床反应器70
模块三药物的分离提取设备
第五章过滤、离心及膜分离设备71
第一节常用过滤设备71
一、过滤机制及影响因素71
二、过滤设备73
第二节离心沉降设备77
一、管式离心机77
二、碟片式离心机78
第三节膜分离设备79
一、膜和膜分离技术79
二、膜分离过程设备80
第六章萃取与离子交换设备84
第一节固液萃取84
一、固液萃取过程84
二、浸出方法86
三、常用的浸出设备89
第二节液液萃取94
一、溶剂萃取94
二、双水相萃取法100
第三节离子交换设备103
一、离子交换树脂的分类及原理104
二、离子交换树脂的基本性能105
三、离子交换树脂和操作条件的选择106
四、离子交换树脂的预处理和再生107
五、离子交换设备107
六、离子交换过程的应用109
第七章蒸发和结晶设备112
第一节蒸发设备112
一、概述112
二、单流长管膜式蒸发器114
三、刮板式薄膜蒸发器116
四、离心式薄膜蒸发器117
五、循环式薄膜蒸发器117
六、蒸发器的配套设备118
七、多效蒸发120
八、蒸发设备的选用121
第二节结晶设备122
一、结晶原理及方法122
二、结晶设备123第八章干燥设备127
第一节概述127
一、干燥的概念127
二、干燥的分类127
三、干燥原理及影响干燥速率的因素128
第二节厢式干燥器132
一、水平气流厢式干燥器132
二、穿流气流厢式干燥器132
三、真空厢式干燥器133
第三节带式干燥器133
一、单级带式干燥器134
二、多层带式干燥器134
第四节流化床干燥器135
一、流化床干燥器的原理和特点135
二、沸腾床干燥器136
第五节喷雾干燥器138
一、喷雾干燥原理和特点138
二、雾化器结构140
第六节真空冷冻干燥器140
一、真空冷冻干燥原理及特点140
二、真空冷冻干燥设备142
第七节其他干燥设备144
一、红外线干燥器144
二、远红外线干燥器145
三、微波干燥器145
模块四药物制剂生产设备
第九章粉体的生产设备146
第一节粉碎设备146
一、粉碎的含义及意义146
二、粉碎的基本原理146
三、粉碎度148
四、粉碎的方法149
五、粉碎设备151
第二节筛选设备159
一、筛析的目的159
二、药筛和药粉的分等159
三、筛分设备160
四、过筛注意事项161
第三节混合设备162
一、混合机理163
二、混合方法与设备163
第四节制粒设备166
一、湿法制粒166
二、干法制粒168
三、流化制粒169
四、喷雾制粒169
第十章口服制剂生产设备171
第一节片剂生产设备171
一、片剂生产工艺流程171
二、制粒工序设备171
三、压片设备171
四、包衣设备175
第二节胶囊剂生产设备178
一、硬胶囊生产设备178
二、软胶囊生产设备183
第三节丸剂生产设备186
一、丸剂的塑制设备186
二、丸剂的泛制设备189
三、丸剂的滴制设备190
第十一章注射剂生产设备192
第一节水针剂生产设备192
一、水针剂制备工艺流程192
二、常用安瓿洗涤、干燥设备192
三、水针剂灌封设备196
四、水针剂灭菌、检漏设备198
五、灯检设备199
第二节大输液设备199
一、大输液生产工艺199
二、玻瓶装大输液生产设备200
三、塑料袋大输液生产设备203
第三节粉针剂设备203
一、无菌分装粉针剂生产工艺204
二、西林瓶洗瓶机204
三、粉针分装设备205
四、粉针轧盖设备207
模块五制药过程其他相关设备
第十二章制药用水设备209
第一节制药用水概述209
一、制药用水分类及质量要求209
二、制药用水生产工艺流程210
第二节制药用水生产设备210
一、原水预处理设备组合210
二、纯化水的制备212
第三节注射用水设备214
一、多效蒸馏水器214
二、气压式蒸馏水器216
三、注射用水的质量要求与贮藏216
第十三章空气净化系统设备218
第一节概述218
一、空气洁净度等级218
二、洁净室218
三、空气过滤器简介221
第二节净化空调系统设备223
一、空调净化系统的功能223
二、GMP对净化空调系统的要求223
三、空调净化系统主要零部件与设备225
四、典型空气净化流程简介226
参考文献228本书可作为制药类高职高专学生教材,也可作为制药类专业本、专科学生课外自学参考用书。
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其他说明
教材||高职高专|医药
978-7-122-11888-2开本:16装帧:平版次:1版1次页数:227页

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北京朝阳区

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