《饮水·水质·健康》(第二版)

本书以日常饮水为内容，以饮用水质为核心，以人体健康为目的，用工程性专业科普读物的形式，围绕20个方面的问题，简明系统地阐述了人为什么要饮水、喝什么样的水、如何正确饮水、饮水水质和健康的关系、饮用水水质指标和标准的意义、饮用水卫生的监督与监测、自来水及各种商品灌装水的制造工艺和水质特点、应急安全供水措施、供水水质突发事故应急措施以及饮用水水质的保障措施等与饮水有密切关系的知识和技术常识。
读者对象 本书可供中等文化程度的人员，从事给水排水、城乡供水、医疗卫生保健、环境保护及水利工程工作的人员，从事商品灌装水及其设备制造业的技术和管理人员，以及相关专业的师生和技术人员参考。
图书目录 第1章地球上的水；第2章生命之水；第3章水的生理健康功效；第4章饮水的科学；第5章水中矿物元素与健康；第6章饮水水质和疾病；第7章水污染与水公害；第8章几种恶性疾病与饮用水质；第9章饮用水水质指标与标准；第10章饮用水水质的保障措施；第11章饮用水卫生的监督与监测；第12章自来水二次污染及其防治；第13章自来水、直饮水及矿泉水；第14章安全水、健康水及功能水；第15章正确对待商品灌装水；第16章家用净水机及其科学选用和使用；第17章公共场所饮用水卫生；第18章突发公共事件应急安全饮用水供给；第19章公共供水水质突发事故应急措施；第20章水是健康之本。附录。参考文献。后记。

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页　　数：215
开　　本：16开
装　　帧：平装

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