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肝病食疗与用药
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肝病食疗与用药

编    号: 288585
著 作 者: 戴德银、霍光同主编
出 版 社: 化学工业出版社
书    号: 9787122054104
出版日期: 2009-8-1
市 场 价: ¥19 元
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肝病食疗与用药   肝病食疗与用药
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内容简介
本书简要介绍了肝脏的一般常识,如肝脏的基本形态、位置、结构及生理功能,肝脏为什么容易患病,诱发肝病的不良生活方式等。比较详细地介绍了病毒性肝炎(特别是乙型病毒性肝炎、甲型病毒性肝炎的急性、慢性、淤胆型和重型肝炎)、肝癌、肝性脑病、肝内胆汁淤积、酒精性肝病(炎)、脂肪肝、肝硬化的中西医防治原则和措施,包括中西药治疗、药膳调养、食疗饮食原则和食谱主辅料、烹饪与服法、功效、适用人群和搭配等。全书共收录治疗肝病的中西成药制剂100余种,中药方剂47个,药膳和食疗食谱352个。内容丰富,新颖实用,可操作性强。适合城镇社区健康卫生服务工作者和广大工矿企业、农村基层医务人员、肝病患者及其家属阅读参考。
肝脏病常识1
肝脏的基本形态、位置、结构及生理功能1
1肝脏基本形态[1]
2肝脏位置[1]
3肝脏基本结构[1]
4肝脏血管[2]
5肝管系统[2]
6肝淋巴管与肝淋巴结[2]
7肝神经支配与肝血流情况[2]
8肝脏功能[3]
9肝脏的脂蛋白与胆固醇代谢[3]
肝脏为什么容易患病5
诱发肝脏疾病的不良生活方式5
1诱发病毒性肝炎的不良生活方式[5]
2与肝癌有关的不良生活方式[6]
3与脂肪肝有关的不良生活方式[6]
4酒精性肝病(炎)相关不良生活方式[7]
5与肝内胆汁淤积相关的不良生活方式[7]
6诱发肝硬化的不良生活方式[7]
7诱发肝性脑病的不良生活方式[7]
如何早期发现肝脏疾病8
1肝脏触诊[8]
2常见几种肝脏疾病的临床表现[8]
病毒性肝炎9
病毒性肝炎简介9
病毒性肝炎防治原则10
1急性肝炎治疗原则[10]
2慢性肝炎治疗原则[10]
3淤胆型肝炎的治疗原则[11]
4重型肝炎治疗原则[11]
5肝炎后肝硬化治疗原则[12]
6病毒性肝炎预防措施[12]
乙型病毒性肝炎14
1西医识乙型病毒性肝炎[14]
2中医识乙型病毒性肝炎[15]
3临床表现[16]
4用于乙型病毒性肝炎的西药[19]
5乙型病毒性肝炎用中药[21]
甲型病毒性肝炎22
1西医识甲型病毒性肝炎[22]
2中医识甲型病毒性肝炎[22]
3甲型病毒性肝炎的临床表现[22]
4甲型病毒性肝炎用西药[24]
5甲型病毒性肝炎用中药[24]
病毒性肝炎饮食原则27
1急性病毒性肝炎饮食原则[27]
2急性肝炎发病初期食谱[28]
3急性肝炎发病1~2周食谱[28]
4急性肝炎恢复期食谱[28]
5慢性肝炎饮食原则[28]
急慢性肝炎食疗药膳方29
1黄花菜粥[29]
2田基黄粥[29]
3茵陈粥[30]
4五味子糯米粥[30]
5薏苡仁土茯苓粥[31]
6荸荠鸡蛋粥[31]
7陈皮瘦肉粥[32]
8夏枯草瘦肉粥[32]
9赤小豆薏药粥[33]
10蒲公英茵陈粥[33]
11菠菜鸡血旺[34]
12苦瓜肝片[34]
13荸荠炒肝片[35]
14荸荠汤[35]
15荸荠蒸蛋[36]
16荸荠烧茄子[36]
17胡萝卜猪肝汤[37]
18菠菜猪肝汤[37]
19豌豆尖猪肝[38]
20莴笋叶猪血旺[39]
21黑木耳鲫鱼菜汤[39]
22黑木耳肝片菜汤[40]
23香菇猪蹄花菜[41]
24猪蹄炖海带[41]
25金针菇肝片菜汤[42]
26香菇肉片菜汤[42]
27金针菇豆腐菜汤[43]
28黑木耳烧豆腐[44]
29黄花菜肝蛋汤[44]
30泥鳅豆腐菜汤[45]
31赤小豆鲤鱼汤[46]
32赤绿豆饭[46]
33荸荠馄饨[47]
34荸荠羊奶[47]
35山楂糕[48]
36香菇蹄筋[48]
37章鱼烧猪蹄[49]
38玉米须煮蚌肉[49]
39茵陈炒田螺[50]
40红参蒸鲫鱼[50]
41陈香乳鸽[51]
42茵陈牛肉[51]
43车前草郁金煮水鸭[52]
更多介绍

其他说明
开本:32
装帧:平
版次:1版1次
258页

第一发货地
北京朝阳区

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