食源性疾病暴发:调查和控制指南(WHO)

食源性疾病仍是全球公共卫生的挑战。由于影响食源性疾病的因素较多，且经常发生食源性疾病暴发，对其进行调查和控制甚为必要。为此，世界卫生组织及时出版了《食源性疾病暴发：调查和控制指南》，以指导卫生专业人员和卫生行政官员对食源性疾病暴发的调查和控制。该书分为六个部分：实用指南、计划和准备、食源性疾病暴发侦查的监测、食源性疾病暴发的调查、控制措施、重要的食源性疾病的特征。附录包括背景技术信息、资料收集和分析的样品表、调查表和在调查期间可能有用的其他工具等。本书权威性和实用性强，内容丰富、新颖，可操作性强，也适用于对其他传染病和非传染病暴发的调查。国内未见类似专著。

规格 平装, 16开, 140页,22万字
版次 1
语言 中文简体
读者对象 医务工作者
原书信息 《Foodborne disease outbreaks: Guidelines for investigation and control》, （瑞典）世界卫生组织 著, 世界卫生组织 出版

西安