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抗癌药膳食疗方
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抗癌药膳食疗方
编    号： 210129
著 作 者： 刘从明、顾平、杨建宇主编周宜强、刘嘉湘主审
出 版 社： 化学工业出版社
书    号： 9787122017369
出版日期： 2008-3-1
市 场 价： ￥16.8 元
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抗癌药膳食疗方   抗癌药膳食疗方
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内容简介

第一章肿瘤的食疗/1

一、食疗理论基础/5

1药食同源/9

2食物性味/9

二、肿瘤食疗原则/11

（一）辨证配膳/11

1辨证原则/11

2辨证施食/15

（二）三因制宜/16

1因时制宜/16

2因地制宜/17

3因人制宜/17

（三）抗癌防癌膳食原则/18

1低脂肪低盐的膳食/18

2适量的蛋白质膳食/19

3高热量膳食/19

4高维生素膳食/19

5高无机盐膳食/20

6多样化的平衡膳食/20

7平衡膳食/21

三、饮食禁忌/22

参考文献/22

第二章临床药膳治疗方案/23

第一节颅内肿瘤/24

一、辨病施膳通治良方/25

炸雪魔芋片/25

魔芋粗丝/25

炒牛蒡/26

高丽碧螺春/26

宁神排骨汤/27

天麻猪脑盅/27

龙眼枣仁饮/28

白菊花决明粥/28

龙眼洋参饮/29

通气肉辣皮/29

麻辣牛肉/30

二、放化疗反应与术后调理药膳/31

田七炖鸡/31

参须肉汤/31

第二节鼻咽癌/32

一、辨病施膳通治良方/33

高汤芦笋尖/33

蜜汁莲藕/34

菊蚌怀珠/35

蛤烩黑豆/35

银耳莲子羹/36

银花鹌鹑/36

金针菜香菇包/37

鸡腿烧莲子/37

参须清热茶/38

莲子粥/38

石竹茶/38

桑菊枸杞饮/39

大蒜萝卜汁/39

百合芦笋汤/39

蛇莲肉汤/39

鸡蛋全蝎/40

二、放化疗反应与术后调理药膳/40

开胃海参/40

酱汁扁豆/41

杨梅肉丸/41

黄芪枸杞子炖甲鱼/42

灵芝煲乌龟/43

猴头菇炖银耳/43

归参龙眼炖乌鸡/43

第三节舌癌/44

辨病施膳通治良方/45

梅肉红茶/45

升麻炖大肠/45

白糖五丁/46

西瓜玉米须饴糖/47

第四节喉癌/47

一、辨病施膳通治良方/48

橄榄罗汉果汤/48

土豆知了/49

糖参润肺汤/49

冰糖雪蛤膏/49

杏圆银耳/50

牛蒡粥/51

荔椰西瓜盅/51

清炒绿豆芽/52

甘蔗粥/52

二、放化疗反应与术后调理药膳/53

雪梨浆/53

第五节甲状腺肿瘤/53

辨病施膳通治良方/54

胖大海蜜滋/54

文蛤饼/55

萝卜海带汤/55

紫菜蛋卷/56

泡参田三七汤/56

昆布薏苡仁汤/57

夏枯草清凉茶/58

海带焖饭/58

第六节食管癌/59

一、辨病施膳通治良方/60

蟾蜍玉米散/60

三心烩丹参/60

威灵仙龙眼肉羹/61

苏蜜饮/61

山楂桃仁露/62

姜汁牛奶饮/62

雷公藤红枣蜜饮/62

海带肉冻/63

山药杞子炖牛肉/63

乌龙豆腐/63
......
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其他说明
开本：32
装帧：平
版次：1版1次
264页
第一发货地
西安
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