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营养流行病学 |
| 编 号： 200095 |
| 著 作 者： 郝玲、李竹 |
| 出 版 社：
人民卫生出版社
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| 书 号： 9787117070164 |
| 出版日期： 2006-1-1 |
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市 场 价： ￥60 元 |
| 书 店 价： ￥57 元 |
| 立即节省： ￥3 元 |
| 人 气： |
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咨询电话：029-86698115
到款传真：029-82086768
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内容简介
内容简介 本书由权威出版社牛津出版社出版、哈佛大学公共
卫生学院
流行病学与
营养学教授WalterWillet编著，国内该领域的学术带头人李竹教授、郝玲教授主译。本书对营养流行病学进行了细致、全面的阐述，包括食物与营养素、膳食变异的特性、24小时膳食回忆与膳食记录法、测量误差效应的校正、营养
监测和调查、维生素A与肺癌等。译文准确、流畅，特别适用于从事膳食与
疾病关系研究的科研工作者，也适用于那些渴望学习和了解与营养有关的流行病学知识的人们阅读。
其他说明
平装,16开,252页,40万字版次1
第一发货地
广东汕头
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