前言序：
中药是保证
中医疗效的物质
基础，
中药材的质量又是保证
中药饮片、中成药质量稳定可靠的前提。由于当前中药材存在着种质混杂、种植（养殖）经验不足、滥施农药与化肥等诸多问题，成为制约中药质量，影响出口乃至
中药现代化发展的瓶颈。我国加入WTO之后，国内的中药行业已受到了国外同行业的大力冲击，中药材的品质和安全性问题已经成为国内外关注的焦点。再加上近年来中药材资源日益短缺，如甘草、冬虫夏草、肉苁蓉、川贝母等单靠自然再生已远远不能满足市场的需要，因而发展中药材
规范化、规模化
生产，走产业化发展的道路已成为当前
中医药界的普遍共识。“问渠那得清如许，谓有源头活水来”，就诠释了
药品材质之优的奥秘。药材的生产是源头，只有规范中药材生产的全过程，才能从源头上控制中药饮片、中成药及保健食品的质量，并和国际接轨，以达到药材“真实、优质、稳定、可控"的目的。国家
食品药品监督管理局于2002年6月发布施行的《中药材生产质量管理规范》（简称GAP），和
2003年11月开始的GAP认证，标志着我国的中药材生产将纳入规范化、科学化管理的轨道，是中药材实施监管的里程碑，是中药产业的发展方向，是我国中药现代化发展的必然趋势。
由于我国中药材品种众多，据调查全国经营使用的常用品种有80%来自野生资源；已经栽培的中药材由于品种不同，在生长环境和栽培
技术上都存在着较大的差异，没有固定的栽种模式；再加上中药材GAP内容广泛、丰富，涉及到
药学、生物学、农学、环境科学及管理科学等，需要多方面知识相结合和多学科、多行业的合作，因此，中药材的规范化种植具有一定的难度和风险。但是，挑战总是与机遇并存，为了保证中药材的安全、优质、稳定、可控以及资源的可持续利用，为了促进中药的国际化和现代化，实行中药材生产质量管理规范已势在必行。在这种大趋势下，编者根据多年来从事中药研究以及近几年从事中药材GAP研究的实践经验和心得，在参考了大量文献的基础上，精心地编写了这套《中药材GAP系列丛书》。
本套系列丛书共分为十册。分别为《中药材GAP的实施与认证》；《中药材品种沿革及道地性》；《中药材GAP与药用植物资源评价及品种选育》；《中药材种植技术》；《中药材养殖技术》；《中药材病虫害防治技术》；《中药材采收加工及贮运技术》；《中药材质量与控制》；《中药材市场动态及应用前景》；《中药材GAP管理系统与软件开发》。本套系列丛书涵盖了中药材规范化生产与管理的理论、方法和技术等多个方面，全面系统地阐述了中药材GAP概念以及进行中药材规范化栽培所需具备的植物学基础、土壤学基础、植保学基础和中药遗传与
基因工程学所涉及的高新技术，包括中药材适宜产地的选择、优质种源选育、优质高产的田间管理、无公害农药的筛选与病虫害综合防治、采收加工、包装、运输、贮藏、质量控制、人员培训与文件管理等中药材GAP所涉及的现代技术和方法。对一些具有较高经济价值及市场前景的中药材在来源、历史沿革及道地性、形态特征、生物学特性、栽培与养殖技术、采收加工、药材性状、商品规格、药材质量、市场动态和应用前景等方面进行了详细论述，提供了许多具有参考和实用价值的栽培与养殖技术、市场价格统计信息和应用
案例、前景
分析等。
本套丛书力求内容丰富新颖、深入浅出、重点突出，融传统方法和现代技术为一体，紧密地结合社会发展和市场经济的需要，注重理论和实践的统一，具有鲜明的时代特色与实用特色，适合于不同层面的读者（药材生产、经营人员、教学科研人员、管理层、相关行业部门和从业人员）使用，并为安全、稳定、有效、可控的GAP中药材生产提供参考。本套丛书在编写过程中得到了温州
医学院、成都中医药大学等单位的大力支持，在此一并表示感谢。
由于GAP是一个全新的领域，尚处在探索起步的阶段，必然有不成熟之处，加之时间紧、内容多、范围广、作者水平有限，本套丛书错误和疏漏之处在所难免，敬请各位同仁、专家和读者批评指正。
李敏李校
2005年11月于成都作者简介：目录：第一章GAP的概念与病虫害防治的重要性
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第一节GAP的概念()
第二节GAP对病虫害防治的特殊要求()
一、GAP禁止使用的农药()
二、GAP的农药残留限量指标()
三、GAP提倡和鼓励使用的农药()
四、GAP允许使用的低毒、低残留化学合成农药()
五、GAP农药规定中存在的一些问题()
第三节GAP病虫害防治的一般原理()
一、阈值原理的利用()
二、采用综合防治措施()
三、加强病虫害的预测预报工作()
第二章中药材的病虫草害()
第一节中药材的病害()
一、植物病害的病原物及其主要症状特点()
目录
目录
二、侵染性病害发生和流行的条件(18)
三、病原物侵入寄主植物的途径和方式(20)
四、病害的侵染循环(20)
第二节中药材的虫害(23)
一、农业昆虫的主要种类(23)
二、昆虫的生活习性及利用(26)
三、虫害发生与环境条件的关系(27)
第三节中药材的草害(30)
一、杂草的概念与危害(30)
二、GAP杂草防治的方法与原则(30)
第三章农药的种类、性质与施用方法(35)
第一节农药的种类(35)
一、按农药的用途和作用方式分类(35)
二、按农药原料来源和化学成分分类(37)
第二节农药的使用方法(63)
一、喷雾法(63)
二、熏蒸法(63)
三、毒饵法(64)
四、种苗处理法(64)
五、土壤处理法(64)
六、烟雾法(65)
七、喷粉法(65)
第三节农药的合理使用(65)
一、根据病虫种类及其为害方式，选用适当的药剂和
相应的措施(65)
二、根据病虫的发生特点和气候变化适时用药(68)
三、根据
药物的性质合理使用(68)
四、避免发生药害(69)
五、合理混用和交替使用农药(70)
六、避免残留(71)
第四章病虫害综合防治方法与策略措施(73)
第一节病虫害防治措施的分类原则(73)
一、改变生物群落的组成(74)
二、改变病菌害虫
营养、发育和繁殖的条件(74)
三、提高药用植物的抗病虫性，以降低药用植物受害
程度(75)
四、直接消灭已经发生的害虫(75)
第二节病虫害防治方法分类(75)
一、植物检疫防治法(75)
二、农业防治法(76)
三、
物理机械防治法(82)
四、生物防治法(89)
五、化学防治法(93)
六、综合防治法(94)
七、中药材病虫害防治中普遍存在的问题(96)
第三节中药材常见病虫害综合防治方法(97)
一、中药材常见病害综合防治方法(98)
二、中药材常见虫害综合防治方法(104)
第五章常用中药材GAP病虫害防治技术(109)
第一节根与根茎类药材(109)
大黄(109)
何首乌(113)
牛膝(115)
附子(116)
黄连(120)
延胡索(123)
板蓝根(124)
甘草(127)
黄芪(130)
人参(134)
西洋参(138)
三七(142)
白芷(144)
当归(147)
川芎(151)
防风(153)
柴胡(154)
丹参(156)
黄芩(158)
天花粉(159)
地黄(160)
桔梗(163)
党参(166)
木香(168)
白术(169)
泽泻(171)
细辛(173)
半夏(174)
川贝母(176)
浙贝母(177)
天冬(179)
麦冬(179)
山药(181)
干姜(185)
郁金(186)
天麻(188)
牡丹皮(190)
第二节皮类药材(193)
厚朴(193)
肉桂(195)
杜仲(197)
黄柏(199)
第三节花类药材(201)
金银花(201)
红花(204)
菊花(207)
第四节果实与种子类药材(211)
栀子(211)
枸杞子(213)
五味子(220)
薏苡仁(221)
佛手(222)
益智(224)
砂仁(226)
草果(228)
枳壳(229)
补骨脂(231)
山茱萸(232)
第五节全草类药材(237)
广藿香(237)
薄荷(239)
穿心莲(241)
石斛(243)
绞股蓝(244)
参考文献(247)详细介绍：本书是“中药材GAP系列丛书”之一，介绍了中药材GAP的概念、基本操作内容与要求，中药材GAP病虫防治策略，中药材种植中常见的17种病虫害GAP综合防治方法与技术，60种常用中药材的GAP病虫害防治方法与技术，以及可用农药的种类、性能与使用注意事项等。本书简明扼要，通俗易懂，操作性和实用性强。可供从事中药材GAP基地建设和绿色农业的有关人员阅读，也可作为有关院校师生，科研、管理部门人员的参考书。
书评：
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