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咸菜美食方(名厨打理绿色厨房系列)
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咸菜美食方(名厨打理绿色厨房系列)
编    号： 116136
著 作 者： 刘自华
出 版 社： 中国林业出版社
书    号： 9787503836879
出版日期： 2004-1-1
市 场 价： ￥12 元
书 店 价： ￥10.8 元
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内容简介
本书以专业厨师特有独到之视角，对深受人们喜爱，买得起、购得到的咸菜类美食进行了细致全面的总结，风格独特，方法简便，实用性强。
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第一发货地
西安
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