本书是一部全面系统反映农业
环境保护体系各项
技术成果和
相关研究进展的著作。全书共分四篇二十章，以农业
生态环境为
主线，较为全面地介绍了农业环境保护
基础、原理、技术和管理
方面的成果和进展，包括农业环境生态系统，农业环境资源问
题，人口、粮食问题与农业环境，农业环境生态毒理，环境
污染
与农业
生产，农药污染，农田氮、磷污染，生态农业技术，农业
废弃物污染治理及综合利用技术，城市及工业废物农业利用和污
染防治技术，
污水土地处理技术，污染土壤修复技术，农业环境
监测，农业环境质量评价，农产品安全与管理，农业环境规划管
理，农业和农村
可持续发展理论与实践等。
本书内容系统、全面、翔实，文字深入浅出，对农业环境保
护的科学研究、监测管理、教育培训的发展有很大的推动作用。
适合于从事农业环境保护的科技工作者、管理人员以及大专院校
相关专业的师生参阅。
环境保护是我国的一项基本国策。农业是我国国民经济的基础，农业环境保护是实现农业与农村可持续发展的重要领域，是环境保护的重要组成部分。农业和农村环境是人类生存、经济发展和社会安定的基础和根本保证，但是，随着经济发展，人口进一步增长，农业环境的污染负荷增加和农业本身产生的污染问题日益加重，农业环境正面临一系列严重的资源保护、环境污染和生态破坏的问题，突出表现为耕地面积减少，水土流失严重，沙漠化继续扩大，森林资源危机，草原退化，动物物种消失，土壤环境质量退化。“三废”排放的增加，农业面源污染突出，农业废弃物和农村垃圾污染加剧，农产品安全问题严重，全球变化对农业环境的影响日益显现等，对社会经济的可持续发展和人类生存构成严重现实威胁。保护和改善农业生态环境，已成为我国乃至世界环境保护和农业发展中非常关键的问题，是一项紧迫而艰巨的任务，也是科学技术领域的重大课题。
农业环境保护研究人类活动对农业环境质量和农业生态系统的影响规律及其保护和改善措施，也称为农业环境科学技术，是一门新兴、交叉、综合的应用性学科，是环境科学技术的组成部分，又是农业科学技术的一个分支。我国农业环境保护工作始于20世纪70年代初，30多年来，开展了一系列科学研究、监测管理、教育培训等工作，如污水灌溉区农业环境质量普查评价，农田灌溉水质
标准，农业环境质量背景值，农药安全使用标准，生物资源及物种保护，农用化学物质污染防治，污泥农用，沼气厌氧发酵技术及农村沼气技术，乡镇企业污染防治，生态农业建设等，以及进行农业环境保护
法规制度建设，农业环境质量标准的制定等。各省市相继成立农业环境监测管理站。原浙江农业大学于1978年开始招收相应本科生，农业部从1980年开始委托原浙江农业大学为国家举办多期农业环境保护干部培训班。在我国，农业环境保护的研究、管理、教育等方面工作都取得了很大发展，农业环境保护体系初步形成，如同初升太阳，今后必将蓬勃发展。
作为原浙江农业大学第一届环境保护的本科生，怀着对农业环境保护事业和农村、农业的热爱，工作20多年来，在农业环境保护工作方面有了一定的认识和提高，组织编写《农业环境保护》一书，是笔者多年来的心愿，希望通过此书较为全面系统反映农业环境保护体系和相关研究工作进展，希望我国的农业环境保护工作能不断发展，日益兴旺。并谨以此书缅怀已逝二位导师朱祖祥先生、何增耀先生，感谢二位导师的指导和教育。
本书以农业生态环境为主线，全书分为四篇二十章：第一篇为农业环境保护基础篇，介绍基本概念和基本知识，农业环境生态系统，农业环境资源问题，人口、粮食问题与农业环境，全球环境问题与农业生产；第二篇为农业环境污染原理篇，分别介绍了农业环境生态毒理，环境污染与农业生产，农药污染，农田氮、磷污染；第三篇为农业环境保护技术篇，分别介绍了生态农业技术，农业面源污染控制技术，农业废弃物污染治理及综合利用技术，城市及工业废物农业利用和污染防治技术，污水土地处理技术，污染土壤修复技术；第四篇为农业环境保护管理篇，分别介绍了农业环境监测，农业环境质量评价，农产品安全与管理，农业环境规划管理，农业与农村可持续发展理论与实践。
由于农业环境保护所涉及面广，问题复杂，编者水平有限，书中不当之处，请读者批评指正。
陈英旭
于
2006年12月杭州华家池
第一篇农业环境保护基础
第一章绪论1
第一节农业环境1
一、环境和农业环境基本概念1
二、农业环境特点2
三、农业环境组成2
第二节农业环境问题2
一、环境问题2
二、农业环境问题3
三、农业环境问题分类3
四、当代农业环境问题主要成因6
第三节农业环境保护......
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