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标准简介 本标准规定了屠宰和肉类加工的基本原则，初级生产，屠宰和肉类加工企业的设计和环境卫生，车间及设备设施，屠宰和加工的卫生控制，包装、储存、运输卫生，人员卫生要求，卫生质量体系及其运行的要求。本标准适用于经政府主管部门批准注册的动物屠宰厂、肉类分割厂、肉制品加工厂、肉类及其制品的冷库等。
编号:305522
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本书理论部分内容包括绪论、遗传的细胞基础、遗传的分子基础、遗传的基本规律、单基因遗传病、多基因遗传病、染色体病、分子病和遗传性酶病、线粒体遗传病、肿瘤与遗传、群体遗传学、临床遗传学、优生与遗传。本书为了强调能力培养还增加了实验内容。共六个实验：显微镜使用和细胞结构观察、人类染色体G显带核型分析、X染色质的标本制备和观察、细胞分裂、遗传咨询、人类皮肤纹理的观察与分析。让学生能够掌握遗传学基本理论，学会运用遗传学理论分析、解决实际中的问题，更好地为人类健康服务。
编号:292754
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编号:292643
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编号:292642
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本书共分十四章，由四大部分构成：中医基础理论、中医护理理论与常用技术、中医护理临床、养生。具体内容包括中医护理发展简史，中医护理在中医学中的地位和思维方法，阴阳五行哲学思想，藏象学说，经络学说，病因病机，中医病情观察，护理总则，中药方剂，中医护理的基本特点与一般护理，辨证施护总纲，针灸推拿，常见病证的护理与养生，内容非常丰富。本教材在编写过程中，既力求系统性、完整性、先进性、科学性，又严格遵循“基础理论做到必须够用，专业知识加强针对性和应用性”的原则。
编号:292638
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本教材根据卫生管理的实践要求，以马列主义、毛泽东思想、邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导，认真贯彻落实医、药、管理学专业本科生的培养目标，兼顾研究生和专科生的培养要求，以培养医学生正确的医学观为宗旨。在以基本理论、基本知识和基本技能为重点的前提下，借鉴社会医学的新成果、新方法和新进展，紧密联系医药卫生体制改革的实际及社会卫生发展变化，体现中国特色，展示教材的思想性、科学性、先进性、启发性和实用性。本教材对传统教材的内容尽量融会其中，同时对教材的整个框架作了改革，以社会生理、社会病理、社会
编号:292576
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详细目录
城市供水水质管理规定
第二章 城市供水水质管理综述
第二章 城市供水卫生管理规范
第三章 城市供水水质处理设备及化学处理剂卫生安全功能评价
第四章 城市供水水质深度净化卫生
第五章 城市供水水质深度处理技术评价指标
第六章 城市供水水质深度处理工艺实例
第七章 管道分质直饮水
第八章 城市公共场所供水卫生管理
第九章 城市供水应急安全管理
第十章 城市供水水质卫生的监督与监测管理
第十一章 城市供水水质污染的调查与处理
第十二章 相关法律法规
编号:290911
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本标准规定了水产品加工企业对基本原则、原料和辅料、厂区环境、车间和设施设备、加工过程控制、包装、贮存和运输、人员卫生、加工船的特殊要求、质量管理体系及其运行等方面的要求。
本标准适用于经政府主管部门注册的水产品加工企业，包括加工厂、加工船以及贮存库等。
编号:290337
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第一章绪论 职业安全卫生管理体系产生的背景及发展趋势 OHSMS的基本思想 实施OHSMS标准的作用…… 第二章职业安全卫生管理体系的特点 系统性 先进性 预防性…… 第三章职业安全卫生管理体系的内容 一般要求 职业安全卫生方针 计划…… 第四章职业安全卫生管理体系的建立 学习与培训 制定计划 初始评审…… 第五章职业安全卫生管理体系文件的结构与编写 职业安全卫生管理体系文件的结构 职业安
编号:283497
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本书共十六章，体现了以下特点：第一，构建了卫生事业管理的基本理论、基本知识和基本技能与卫生事业管理实践相结合的相对完整的体系，突出了政府在公共卫生事务中的管理职能；第二，注重吸收国外卫生事业管理先进理论和研究成果，同时注重总结中国卫生改革与实践的经验与教训；第三，反映了专业教师长期从事卫生管理学教学与科研的丰富经验，体现了理论知识教育与案例讨论相结合、激发学生主动学习的现代教学理念。《卫生管理学》作为高等医学院校公共事业管理专业的主干课程教材，定位于本科教育为主，特别是高等中医药院校公共事业管理专业必修课和其他专业选修课。也可作为研究生教育、成人教育和卫生管理干部岗位培训参考用书。
编号:271198
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编号:269753
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详细目录 城镇市容环境卫生劳动定额HLD47—10l—2008 第一篇城镇市容环境卫生的基础知识 第一章环境与健康 第二章大气卫生 第三章水体卫生 第四章土壤卫生 第二篇城镇市容环境卫生管理基础 第一章市容环境卫生的定义和内涵 第二章市容环境卫生现状 第三章市容环境卫生管理的基本原则 第四章市容环境卫生管理发展方向 第三篇．市容管理 第一章灯光管理 第二章户外广告管理 第三章违章建筑管理 第四
编号:265921
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《药理学》第二版为普通高等教育“十一五”国家级规划教材。修订在章节编排上作了一些调整，全书共分41章，将抗动脉粥样硬化药单独列为一章，传出神经系统的药理从原来的三章分为五章。每章内容由三大部分组成：学习要点、基本内容、思考题。在内容上，编者们对药理学的新理论和临床应用广泛、安全有效的新药进行了适当的增补，对临床已经不用或基本不用的药物，在不影响药理学基本理论和基本知识的前提下予以删除或简写。同时注意了涵盖执业资格考试的内容。 第一章总论 第一节
编号:262578
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本书为普通高等教育“十一五”国家级规划教材，并且是全国医学高等专科教育应用型人才培养规划教材。全书约90万字，300余幅插图，图表占全书篇幅30％左右。共分60章，分为绪论、外科学基础、外伤、显微外科、肿瘤外科、器官移植、神经外科、普外科、胸心外科、泌尿外科、骨外科等。本书是一本内容新颖、简捷、实用的医学高等专科学校外科学教材，也可供临床专业人员参考。 第一章绪论 第二章无菌术 第三章水、电解质和酸碱平衡失调 第四章输血 第五
编号:262495
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本书共十四章，涵盖基础化学和有机化学两大部分。前者主要论述化学的基本原理和概念，后者介绍与医学密切相关的碳氢化合物及其衍生物。包括溶液、电解质溶液、胶体溶液、物质结构、电极电势、有机化合物概述、烃、醇酚醚、醛酮醌、有机酸、脂质和甾族化合物、糖类化合物、含氮有机化合物及相应的实验内容。本书内容重点突出、简明扼要，注重化学与医学的融合，强化化学在医学上的应用，适合医学高等专科教育应用型人才培养的需要。本书主要供高中起点三年制专科临床医学类、护理类、医学技术类、药学类、卫生管理类专业作为化学教材使
编号:262433
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编号:262140
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本教材从教学改革的角度出发，紧紧围绕培养实用型人才的目标，体现思想性、科学性、先进性、启发性、实用性，融传授知识、培养能力及提高素质为一体。在增加新理论、新思想、新技术的同时，把握教材的深度和广度，既不脱离以往教材的框架，又体现重视培养学生的创新、获取信息及继续学习的能力，编写内容力争与用人单位实际需要接轨，与国家医师执业资格认证接轨，顺应国际行业发展趋势，力求推陈出新、打造精品教材。在教材编写过程中我们注重以问题为中心，使用大量的病例和图表代替难以理解的文字。本教材适用于高职高专临床医学类
编号:261924
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本书是全国医学高等专科教育应用型人才培养规划教材之一。适用于医学高等专科教育和医学高等职业技术教育，培养后的人员应掌握良好的医学技能，具有一定的理论知识，成为广大基层医疗单位临床第一线的骨干力量。本教材以突出应用型知识为主，在疾病诊断部分尽可能以临床医生的思维方式，提出在临床应诊时的诊断线索，将综合流行病学、临床表现和实验室检查资料的内容交由教师在讲述时进行综合归纳，不再重复前述内容，之后指出疾病的确诊方法。本书基础理论知识以必需、够用为度。在编写内容方面，以传染病防治法所涉及疾病为主，突出
编号:261911
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本教材从医学专科教育教学的实际和医学生特点出发，引用现实案例，理论联系实际，突出教材的系统性、科学性与实用性。旨在帮助医学生增强法制观念，树立法律风险防范意识以及提高运用法律手段解决医疗纠纷的能力。本教材主要供大专院校临床医学、护理等相关专业教学使用。 第一章绪论 第二章卫生法律责任与司法救济法律制度 第三章医疗机构管理法律制度 第四章临床从业人员管理法律制度 第五章药品管理法律制度 第六章医疗器械监督管理法律制度 第七章医疗废物管理 第八章医疗事故处理法律制度 第九章临床实践中的法律常识 附录
编号:261910
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本书系统地介绍了生理学的基本知识。内容包括：细胞的基本功能、血液、血液循环、呼吸、消化和吸收、能量代谢和体温、肾的排泄、感觉器官的功能、神经系统、内分泌、生殖以及人体几个重要阶段的生理特征。每章内容由三大部分组成：学习要点、具体内容和思考题。本书内容丰富，讲解通俗易懂，具有很强的可读性。 第一章绪论 第一节概述 一、生理学的研究对象和任务 二、生理学研究的三个水平 第二节生命活动的基本特征 一、新陈代谢 二、兴奋性
编号:261250
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