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宾馆酒店市场竞争策略分析实施、市场营销最佳方案确定选择与服务技巧
宾馆酒店市场竞争策略分析实施、市场营销最佳方案确定选择与服务技巧
宾馆酒店市场竞争策略分析实施、市场营销最佳方案确定选择与服务技巧
>>>适用对象:
各大中小宾馆酒店、饭店
宾馆饭店度假村各级管理部门
旅游管理部门、iso900/iso14000管理体系认证机构
旅游饭店管理专业学院培训中心
第一篇：宾馆酒店市场营销、市场竞争策略分析与最佳实施方案选择基础知识
第二篇：宾馆酒店市场营销
编号:149741
市场价:
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第一篇宾馆酒店人力资源工作基础
第一章人力资源
第二章人力资源管理
第三章组织与人力资源管理
第四章人力资源管理工作面临的挑战
第二篇宾馆酒店人力资源工作分析、
设计与战略计划
第一章人力资源工作分析
第二章人力资源工作分析方法与规范
第三章人力资源工作设计
第四章人力资源战略计划
第五章人力资源供求预测
第六章人力资源计划的控制与评价
第三篇宾馆酒店员工招聘与录用工作
第一章招聘过程管理
第二章招聘渠道选择
第三章申请人的求职过程
第四章员工录用的可靠性与有效
编号:144758
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本书是以实务为主的指南性书籍，着重于基础实务的介绍，系统性强，并附有图表，通俗易懂；同时，还注重了可操作性和一些理论性，并附有部分英文情景会话。因此，本书不仅可作为有关人士和从业人员的必备之书，而且也可作为业务培训教材及在校学生的相关教材和读物。本书内容主要分为三篇十三章和一个附录：
第一篇为概论，主要介绍与宾馆业相关的内容；第二篇为前厅管理，主要介绍宾馆业的核心业务之一前厅部分的业务内容、业务程序、组织结构等；第三篇为客房管理、主要介绍宾馆业的核心业务，即与客房相关的诸多业务内容、业务程序、
编号:141659
市场价:
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第一篇 人力资源管理
第一章 人力资源部工作概述
第二章 人力资源规划与工作计划
第三章 组织结构与职位说明书设计
第四章 培训与人才开发
第五章 招聘、面试、甄选与人才测评管理
第六章 员工录用管理
第七章 绩效考核
第八章 薪酬管理
第九章 人员调配与流动管理
第十章 员工日常管理制度
第十一章 劳动关系管理
第二篇 市场营销管理
第一章 市场营销部的工作职责
第二章 市场营销组织管理
第三章 营销战略与计划
第四章 市场调研
编号:139960
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编号:129702
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第一篇 总论
第一章 成本的含义
第二章 费用含义和费用要素
第三章 成本的分类
第二篇 成本核算
第一章 会计核算的方法
第一节 会计基本等式
第二节 账户设置
第三节 复式记账
第二章 复式记账
第一节 复式记账的原理
第二节 借贷记账法
第三章 会计凭证与会计账簿
第一节 会计凭证
第二节 会计账薄
第四章 产品成本核算概述
第一节 成本核算的含义与作用
第二节 成本核算的原则与要求
第三节 成本核算程序
第四节 生产类型与成本计算方法的关系
第五章
编号:127071
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简 介：
本书对于宾馆酒店中大堂总台、副台、商务中心、楼梯、玄关等公共环境的插花都一一做了介绍，书中资料涵盖了我国南北各地一些大中城市的星级宾馆和酒店。......
编号:120781
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餐桌花是本书的重头，另外本书还对酒店中会场、客房，尤其总统套房等生活会议场所的插花都做了介绍。
编号:115952
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宾馆酒店财务科管理规章制度全集
宾馆酒店财务科管理规章制度全集
第一篇宾馆酒店财务科与财务综合管理制度
第一章财务会计管理制度
第二章财务计划管理制度
第三章财务工作管理制度
第四章会计人员任职条件规定
第五章会计制度
第六章会计核算基础工作规定
第七章其他财务会计管理制度第二篇宾馆酒店财务科与财务人员岗位职责
第一章财务工作岗位职责
第二章财务部人员组成与职责
第三章财务部门会计管理权责
第四章财务会计管理权责
第五章财务科工作岗位职责
第六章会计工作岗位职责
第七章预算工作岗位职责
第八章
编号:101276
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最新宾馆酒店人事绩效评价与薪酬创新管理实用手册
最新宾馆酒店人事绩效评价与薪酬创新管理实用手册
>>>详细目录
第一篇宾馆酒店人事管理基础
第一章人事管理的概念及其理论发展
第二章人事管理的基本问题
第三章人事管理主体第二篇宾馆酒店人事管理架构
第一章人事组织体系
第二章人事组织设计、部门划分与整合
第三章人事组织结构
第四章人事组织运行
第五章人事组织变革与发展第三篇宾馆酒店人力资源开发管理
第一章员工的合理使用
第二章人力资源开发与管理
第三章跨文化人力资源管理
第四章人事
编号:100944
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宾馆酒店消防措施与应急预案及消防设备规范配置、管理实用手册
宾馆酒店消防措施与应急预案及消防设备规范配置、管理实用手册
第一编现代消防安全技术
第一章概论
第二章火灾燃烧原理
第三章危险品物料的危险特性及着火应急措施
第四章火灾消防技术
第五章灭火设备
第六章灭火系统
第七章自动消防设施系统第二编消防设计
第一章设计要点
第二章防火门、窗、防火卷帘及防火涂料
第三章电气防火控制
第四章火灾自动探测报警系统
第五章变压器排油注氮灭火系统
第六章卤代烷灭火系统
第七章二氧化碳灭火系统
第八章消防给
编号:100751
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最新宾馆、饭店服务规范与国际通用管理标准及国家强制性条文实施手册
最新宾馆、饭店服务规范与国际通用管理标准及国家强制性条文实施手册
>>>详细介绍:
第一篇中华人民共和国国家（服务）标准
第一章宾馆、饭店服务基础标准
第二章宾馆、饭店服务标准化工作指南
第三章宾馆、饭店服务企业等级的划分
第四章宾馆、饭店服务质量管理和质量体系要素（服务指南）
第五章全国产品与服务统一代码编制规则第二篇宾馆、饭店国际通用管理标准全程实施
第一章宾馆、饭店服务质量管理全程实施方案
第二章宾馆、饭店
编号:99888
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宾馆酒店餐饮行业食品安全卫生监督管理与达标验收规范及标准实务全书
宾馆酒店餐饮行业食品安全卫生监督管理与达标验收规范及标准实务全书
>>>详细介绍:
第一篇宾馆酒店餐饮业卫生达标规范
中华人民共和国食品卫生法
中华人民共和国传染病防治法
国务院关于进一步加强食品安全工作的决定
卫生部关于印发《餐饮行业和集体用餐配送单位卫生规范》的通知
卫生部关于认真做好《餐饮行业和集体用餐配送单位卫生规范》贯彻实施工作的通知
餐饮业食品卫生管理办法
食物中毒事故处理办法
突发公共卫生事件应急条
编号:99766
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第一章宾馆酒店各部门岗位职责
一、总经理办公室各岗位职责
二、人力资源部各岗位职责
三、财务部各岗位职责
四、前厅部各岗位职责
五、客房部各岗位职责
六、餐饮部各岗位职责
七、保安部各岗位职责
八、工程部各岗位职责
九、康乐部各岗位职责
第二章宾馆酒店前厅服务规范
一、门前服务
二、大厅服务
三、前厅服务
四、客房预订服务
五、客人抵店服务
六、机场接送服务
七、客人离店服务
第三章宾馆酒店客房服务规范
一、客房硬件配备标准
二、客房环境标准
三、客房卫生标准
四、客用卫生间
编号:97154
市场价:
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第一篇宾馆酒店餐饮业卫生达标规范
第二篇宾馆酒店食品卫生与质量安全控制
第三篇宾馆酒店食品安全与卫生检测
第四篇宾馆酒店餐饮食品安全危害检测
第五篇宾馆酒店餐饮业食品安全控制体系
第六篇宾馆酒店餐饮食品卫生达标验收
第七篇宾馆酒店餐饮食品卫生达标检测检验
第八篇宾馆酒店食品卫生监督检查与评价标准
编号:96739
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1前厅服务操作规范：大厅门前安全调度、前台接待、人住登记、预定、团队接待、统计、电脑、问询、叫醒、留言、文件邮件、收款、外币兑换、行李、物品保管、商务中心、电话总机、外驻、机场代表、协调。宾客投诉处理等操作规范，案例演示十二个。
2、客房服务操作规范：客房安全、客房清扫、检查房间、客房设施维修、客房钥匙管理、酒水管理、晚间整理、楼层服务台、公共区域、新客人住。离店客人、vip客人接待、住客服务、客衣收发、叫醒服务、特殊服务、客房酒吧、送客服务、老弱病残客人服务、电梯、行李等操作系统。实例演示十二个。
编号:96723
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编号:88508
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编号:88467
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编号:88453
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编号:87789
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