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本书分食品质量安全检测概述、食品抽样检查技术、食品品质指标检测技术、食品功效成分检测技术、生物毒素检测技术、转基因食品检测技术等十一章内容，同时，还附有历届食品检验工技能鉴定试卷
编号:212773
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我国的饲料工业从20世纪70年代中末期开始，从无到有，曾以平均每年25%的增长速度迅猛发展，至今总产量已近亿吨，稳居世界第二。饲料工业的发展不仅带动了种植业和相关产业的发展，实现了粮食及其副产品的多项增值，也推动了畜牧业的发展和整个农业的战略调整。同时，人民生活水平的提高、现代科技发展和我国加入WTO也对饲料工业，特别是饲料的质量提出了更高的要求与挑战。
提高和衡量饲料的质量必须从它的营养品质和卫生安全两个基本属性入手。由于饲料生产的根本目标是满足动物生产的需求、为动物快速生长提供营养均衡的
编号:212157
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本书由从事玩具检测工作多年的专家编著、审定以及提供技术支持，反映了国内目前玩具检测技术的先进水平，是国内知名实验室之间深入交流的一项成果，具有较高的实用性和
指导意义，是行内不可多得的一本技术性专业图书。 本书从玩具的机械与物理性能、燃烧性能、特定元素的迁移以及电性能等几个方面着手，采用图文并茂的方式，针对玩具安全标准条款，逐一进行危害分析和典型不合格品分析， 并介绍相应的测试方法、结果评估方法、实验室惯常做法以及一些灰色地带的处理方法。 本书主要面向玩具检测机构
编号:167375
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本书强调基础理论与实际相结合。全书共分两大部分，第1～5章为安全检测技术基础理论，重点介绍测试系统、组成及其特性、测量误差分析和数据处理、测试的信号分析与处理、传感器的基本原理与结构；第6～11章为安全检测技术，重点介绍了有关安全检测的内容，如粉尘检测、气态或液态污染物检测、噪声检测、振动检测、放射性检测、锅炉与压力容器缺陷检测等的检测方法；第12章为微机检测系统。
本书内容深入浅出，结构严谨，内容丰富。可作为大专院校安全技术与管理专业的教科书或教学参考书，也可作为企业安全管理人
编号:120179
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本书是《现代道路交通安全技术丛书》的一个分册。本书主要介绍了汽车安全性检测的内容、方法及设备。内容包括汽车行驶安全装置的检测，汽车安全防护装置的检测，汽车仪表、照明及信号装置的检测，汽车操纵稳定性检测，汽车制动性能检测，汽车碰撞安全试验，汽车噪声与排放污染物的检测等。
本书可供从事车辆检验、检测、维修的工程技术人员使用和参考，也可作为高等院校车辆工程、交通工程、交通运输类专业教材。 前言 随着汽车工业和交通运输业的发展，汽车数量迅速增加，交通状况越来越复杂，公路交通 安
编号:99159
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本书主要介绍了目前食品安全分析中经常使用的现代分析技术和检测仪器，并从技术的原理、仪器的种类、具体应用和展望等方面分别进行了全面分析与评价，重点介绍了食品安全领域中有害物质的分析方法和实践操作。本书可作为商品检验系统的培训教材、食品安全管理和检测技术人员的工具书，也可作为大专院校、研究机构相关专业学生的参考书。
序言前言第1章现代仪器分析1·1概述1·2食品安全现状1·3食品安全检测中应用到现代分析仪器种类和品种1·4现代分析仪器在食品安全检测上的发展现状参考文献第2章样品前处理技术2·1概述2
编号:83050
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本规程规定了在役的水利水电工程钢闸门(含拦污栅)和启闭机安全检测的内容和保证检测质量的技术要求，适用于水利水电大、中型工程的钢闸门和启闭机。小型工程的钢闸门和启闭机可参照执行。
前言
1 范围
2 规范性引用文件
3 基本规定
4 巡视检查
5 闸门外观检测
6 启闭机性能状态检测
7 腐蚀检测
8 材料检测
9 无损探伤
10 应力检测
11 结构振动检测
12 闸门启闭力检测
13 启闭机考核
14 特殊项目检测
15 安全复核计算
16 检测报告
附录a(规范性附录) 巡视检查记录表
附录b(规范性附录) 闸门外观检测记录表
附录c(规范性附录) 启闭机性能状态检测记录表
附录d(规范性附录) 启闭机考核记录表
编号:36943
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编号:35080
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本书是作者根据近几年从事易燃易爆场所防雷抗静电设施安全性能检测和易燃易爆场所防雷抗静电安全系统械程设计、施工及验收等经验，并参考国内外有关技术资料而编著的。全书共分十一章，比较系统地论述了雷电、静电的基础知识和油库、汽车加油站、油轮、油罐火车、油罐汽车、爆炸物品仓库、贮气罐及其它高危场所等防雷抗静电安全检测技术，是时还论述了接地电阻测量、静电电位测量、地坪泄漏电阻测量等方法的理论与实践经验。本书可供从事雷电、静电灾害防护理论研究的科研人员和防雷抗静电设施安全性能检测的工程技术人员参考。
编号:1833
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