化学实验与生活-从实验中了解化学(李梅)

简介
本书是为非化学专业或化学远源专业的学生开设化学实验课而编写的实验教材，系统介绍了化学实验的基本操作、数据处理等基础知识，并简单介绍了红外、紫外-可见光谱等现代仪器分析方法。以化学在社会生活中的应用为主线，选编了化学与环境、化学与健康、化学与日用化学品、化学与材料等方面的实验。同时，本书可作为一门单独开设的实验课程的教材，通过化学实验相关知识的介绍，让学生更为贴近地思考如何将知识与实践结合，以期同时达到素质教育和提高学生学习兴趣的目的。
目录
第一章 引言
上篇 基础知识
第二章 常用仪器与基本操作
第一节 化学实验常用仪器
第二节 基本操作
第三节 常用精密仪器及其操作方法

第三章 紫外-可见与红外光谱分析方法简介
第一节 分子吸收光谱的形成
第二节 分子吸收光谱的应用
第三节 紫外-可见分光光度的结构和使用方法

第三章 紫外-可见与红外光谱分析方法简介
第一节 分子吸收光谱的形成
第二节 分子吸收光谱的应用
第三节 紫外-可见分光光度计的结构和使用方法
第四节 红外分光光度计的结构和使用方法

第四章 有效数字与数据处理
第一节 误差
第二节 有效数字
第三节 实验数据的记录、表达和作图

第五章 实验报告示例
第一节 “硫酸铵中含氮量的测定”实验报告示例
第二节 “三草酸根合铁酸钾的制备”实验报告示例

下篇 实验部分
第六章 基本操作和基础知识
第七章 化学与环境
第八章 化学与人体健康
第九章 化学与日用化学品
第十章 化学与材料
第十一章 趣味实验

开本： 16
装帧： 平

西安