表面活性剂应用手册(第三版)

本书内容包括表面活性剂的理论基础，表面活性剂在洗涤剂工业、化妆品工业、食品工业、造纸工业、化学纤维工业、纺织工业、皮革和毛皮工业、石油工业、金属加工工业、采矿和煤炭工业、涂料工业、塑料和橡胶加工工业、建筑工业、农业、胶黏剂工业和其他方面中的应用。
《表面活性剂应用手册》第二版出版距今已9年。9年来我国国民经济发展迅速，现今已处于高速、和谐、健康发展的新时期。在此新形势下，我们着手对本书进行第三次修订，深感任务艰巨。第二版修订时，我国表面活性剂工业和表面活性剂科学还处于发展的初级阶段，和发达国家比还有很大差距，为缩小这一差距，大家必须努力奋斗，艰辛劳动。作者一丝不敢怠惰，勤奋地工作了一年，完成了第二版修订任务，该版书内容丰富，使用价值高，出版后得到各界读者认可，作者如释重负，深感欣慰。这次修订，情况有很大不同，首先我国表面活性剂工业发展很快，其规模和生产已达国际水平，表面活性剂科学已有长足进步，达到较高水准；广大读者的文化素质有显著提高，对书的质量要求也越来越高。因此我们组成较前更强、水平更高的修订组，其中不乏高水平的专家、教授。在动笔修订之前，我们集思广益，讨论了修订方针，一致认为：第三版修订稿应达到同类书中国内领先，与国外先进水平接轨，即修订稿科学水准高，内容新，实用性强。为此，我们搜集了国内外有关书刊、文献、资料和专利，整理了我们多年来的科研成果，从中遴选出可需材料，归纳整理后编撰入稿。
为了使书的篇幅不致增大，我们对原有章节做了适度增删，删去表面活性剂在环境保护中的应用一章的标题，内容精简后，分别纳入其他各章中；去掉（第二版）第十七章的第三节、第四节、第六节、第七节、第八节及附录和附表，这些内容在其他书刊不难找到，删除它们无关大局。增加了一些更新、更重要的内容，如表面活性剂在胶黏剂工业中的应用。胶黏剂不仅是日常生活和工农业生产中广泛使用的化学品，也是军事工业和尖端技术领域中常用的制品，开发新型特殊性能的胶黏剂，对于促进科学技术的进步和生产发展起着重要作用。第一章增加了近年来研制开发的新型表面活性剂和新制品及表面活性剂非水溶液的一些新内容。第二章删除了陈旧制品配方，相应地增添了大量环保产品，如少磷、无磷、无公害洗涤剂的新配方及高洗涤性能、对人体无害的新产品的配方。第三章增添了抗衰老、葆青春、功能疗效及防护化妆品新内容，剔除许多一般配方，置换率在2/3以上。第十二章重新撰写，这是因为涂料工业发展极为迅速，新产品和新品种显著增多，在国民经济各领域得到普遍应用，特别是在高新科技运用中解决了诸多重大疑难问题，促进了它们快速发展。表面活性剂在涂料工业中的应用已成本书重点内容，书中增加了新型涂料、专用涂料等新内容。对其余章节，以新代旧置换了大量配方，新配方占一半以上。全书体现出推陈出新，并圆了对全书修订的初衷。
在叙述上，力求文字简练，通顺易懂，尽量用文字叙述，做到了深入浅出。本书不失为一部很好的科技实用指导书。
本书第三版仍保留十七章，修订主要执笔人有刘程、李江华、刘博、孙丽艳、李希宽、邓毅、李明非、张高婷、郝爱存、林素梅、张洪。此外参与修订工作的还有郭荣芬、杨晓文、郭立平、王栓义、裴关洪、王晓奎、卢现辉、郭小芝、孙丽丽、孙雪英、陈敏莉、孙丽华、徐桂华、朱燕、孙震、路丽琴、李秀玲、贾小雷、贾乐蓉、耿心、李建、李和田、高文秀、周丽娟、曹玉环、王强、周培珍、魏国玲、田佳鑫、王桂枝、李亚宏、王俊卿等。全书由刘程总纂。
本书可供工业、农业、商业等部门技术工作者、管理人员、科学技术研究人员，高等和中等院校有关专业师生参考。
本书涉及的学科多，应用面广，内容新，难免有不妥之处，敬请读者批评指正。

作者
2004年1月于中国人民大学
第一章表面活性剂的理论基础1
第一节概述1
第二节表面活性剂分类1
一、阴离子表面活性剂2
（一）高级脂肪酸盐2
（二）磺酸盐5
（三）硫酸酯盐12
（四）磷酸酯盐15
（五）其他阴离子表面活性剂17
二、阳离子表面活性剂18
（一）胺盐型阳离子表面活性剂18
（二）季铵盐型阳离子表面活性剂21
（三）其他类型阳离子表面活性剂24
三、两性表面活性剂26
（一）氨基酸型两性表面活性剂27
（二）甜菜碱型两性表面活性剂28
（三）咪唑啉型两性表面活性剂29
（四）咪唑啉甜菜碱30
（五）氧化胺31
（六）牛磺酸衍生物31
四、非离子表面活性剂32
（一）聚氧乙烯型非离子表面活
性剂32
（二）聚氧乙烯聚氧丙烯嵌段型
聚醚35
（三）多元醇型非离子表面活性......

开本： 16
装帧： 精

西安