本书由三个部分20个单元构成，每个单元由课文、难点注释、词汇表、课后练习和阅读
材料组成。课文主要内容有无机化合物、有机化合物、
高分子聚合物的命名和性质，精细
化工产品、
分析检验仪器设备和化工
生产设备的介绍，还包括相关企业和涉及化工产品的品名、性质、储存、包装和危险品等级等内容。书后附有练习答案、课文中文参考译文、总词汇表、
化学化工常用构词、常见有机基团、常见有机化合物命名、元素名称及读法和常用化工产品
英文缩写与中文名称对照表等可供查阅。
本书内容语言精炼、知识性强、覆盖面广、难度适中，可作为
高职高专商务
英语专业的补充
教材，也可作为高职高专
化学化工专业英语教材，还可作为从事化工商贸活动和化工生产、管理、经营、销售等专业人员的参考
资料。
ART ONEBASIC KNOWLEDGE OF INORGANIC AND ORGANIC CHEMISTRY1
Unit 1Basic Concepts of Inorganic Chemistry1
Unit 2Acids, Bases and Salts8
Unit 3Naming Inorganic Compounds14
Unit 4Naming Organic Compounds23
Unit 5The Nature of Organic Compounds29
Unit 6Hydrocarbons36
Unit 7Aromaticity and Naming Benzene44
Unit 8The Properties of polymers51
Unit 9Rubber and Plastic60
Unit 10Fine Chemicals66
PART TWOINTRODUCTION OF ANALYTICAL INSTRUMENTS75
Unit 11Ultraviolet and Visible Spectrophotometer75
Unit 12Gas Chromatograph83
Unit 13Atomic Absorption Spectrometry91
Unit 14Infrared Spectrometer96
Unit 15Mass Spectrometer104
Unit 16Nuclear Magnetic Resonance Spectrometry111
PART THREE INTRODUCTION OF CHEMICAL EQUIPMENT117
Unit 17Crystallization Equipment117
Unit 18Distillation Equipment124
Unit 19Drying Equipment132
Unit 20Reactors140
Key to the exercises146
Translation162
第1部分无机和
有机化学基本知识162
第2部分分析仪器介绍181
第3部分
化工设备介绍194
Vocabulary202
New Words202
Phrases219
Appendixes230
Ⅰ化学化工常用构词230
Ⅱ常见有机基团231
Ⅲ常见有机化合物命名231
Ⅳ元素名称及读法235
Ⅴ常用化工产品英文缩写与中文名称对照表238
REFERENCES244
本书内容语言精炼、知识性强、覆盖面广、难度适中，可作为高职高专商务英语专业的补充教材，也可作为高职高专化学化工专业英语教材，还可作为从事化工商贸活动和化工生产、管理、经营、销售等专业人员的参考资料。
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