本书由劳动和社会保障部
教材办公室、上海市职业
培训研究发展中心依据上海1＋X礼仪主持人（国家职业资格四级三级二级）
职业技能鉴定细目组织编写。本书从强化培养操作技能，掌握一门实用
技术的角度出发，较好地体现了本职业当前
最新的实用知识与操作技术，对于提高从业人员基本素质，掌握礼仪主持人技术的核心知识与技能有直接的帮助和指导作用。
本书内容分为7个单元，主要内容包括：礼仪文化常识、礼仪主持言语交际技巧、礼仪主持
现代汉语知识、礼仪主持有声语言技能、礼仪主持与态势语言能力、礼仪活动
策划与文案写作、礼仪活动现场主持等。为便于读者掌握本教材的重点内容，每一单元后附有单元测
试题及答案，
全书后附有各等级鉴定
考试简介、知识考核模拟
试卷和技能考核模拟试卷及答案，用于
检验和巩固所学知识与技能。
本书由马力、陈虹主编，王群审定。参加本书编写的具体分工为：张溦编写第1单元，蒋冰冰编写第2、第3单元，沈嘉熠编写第4、第6单元，马力编写第5单元，以及鉴定考试简介、考核
模拟试题和各等级课程分布，陈虹编写第7单元。
本书可作为礼仪主持人（国家职业资格四级三级二级）职业技能培训与鉴定考核教材，也可供全国中、高等职业技术院校相关专业师生参考使用，以及本职业从业人员培训使用。
总 序：
序 言：
前 言：
职业资格证书
制度的推行，对广大劳动者系统地学习相关职业的知识和技能，提高就业能力、工作能力和职业转换能力有着重要的作用和意义，也为
企业合理用工以及劳动者自主择业提供了依据。
随着我国科技进步、产业结构调整以及市场
经济的不断发展，特别是加入世界贸易组织以后，各种新兴职业不断涌现，传统职业的知识和技术也愈来愈多地融进当代新知识、新技术、新工艺的内容。为适应新形势的发展，优化劳
动力素质，上海市劳动和社会保障局在提升职业
标准、完善技能鉴定方面做了积极的探索和尝试，推出了1＋X的鉴定考核细目和
题库。1＋X中的1代表国家职业标准和鉴定题库，X是为适应上海市经济发展的需要，对职业标准和题库进行的提升，包括增加了职业标准未覆盖的职业，也包括对传统职业的知识和技能要求的提高。
上海市职业标准的提升和1＋X的鉴定模式，得到了国家劳动和社会保障部领导的肯定。为配合上海市开展的1＋X鉴定考核与培训的需要，劳动和社会保障部教材办公室、上海市职业培训研究发展中心联合组织有关方面的专家、技术人员共同编写了职业技术·职业资格培训系列教材。
职业技术·职业资格
培训教材严格按照1＋X鉴定考核细目进行编写，教材内容充分反映了当前从事职业活动所需要的最新核心知识与技能，较好地体现了科学性、先进性与超前性。聘请编写1＋X鉴定考核细目的专家，以及相关行业的专家参与教材的编审工作，保证了教材与鉴定考核细目和题库的紧密衔接。
职业技术·职业资格培训教材突出了适应职业技能培训的特色，按等级、分模块单元的编写模式，使学员通过学习与培训，不仅能够有助于通过鉴定考核，而且能够有针对性地系统学习，真正掌握本职业的实用技术与操作技能，从而实现我会做什么，而不只是我懂什么。每个模块单元所附单元测试题和答案用于检验学习效果，教材后附知识考核模拟试卷和技能考核模拟试卷，使受培训者巩固提高所学知识与技能。
本教材虽结合上海市对职业标准的提升而开发，适用于上海市职业培训和职业资格鉴定考核，同时，也可为全国其他省市开展新职业、新技术职业培训和鉴定考核提供借鉴或参考。
教材在第7单元的编写过程中，得到了华东师范大学传播学院研究生娄云、聂德芸、宋爱文和陈曦的热情帮助，在此表示诚挚的谢意!
新教材的编写是一项探索性工作，由于时间紧迫，不足之处在所难免，欢迎各使用单位及个人对教材提出宝贵意见和建议，以便教材修订时补充更正。
劳动和社会保障部教材办公室
上海市职业培训研究发展中心
章节目录：
第1单元礼仪文化常识
11礼仪导论3
111礼仪的形成3
112礼仪的分类3
113礼仪的发展和影响4
12礼仪活动的形式和特点5
121婚礼5
122寿礼12
123丧礼14
124商务典礼15
125政务典礼21
13礼仪主持人礼仪
规范25
131个人礼仪素养25
132仪容举止礼仪27
133着装修饰礼仪29
14礼仪文化习俗常识31
141中外礼仪习俗异同31
142亚洲国家礼仪习俗32
143欧洲国家礼仪习俗36
144美洲国家礼仪习俗40
145非洲和大洋洲国家礼仪习俗41
单元测试题44
单元测试题答案47
第2单元礼仪主持言语交际技巧
21言语交际的基本内容51
211言语交际的性质和特点51
212言语交际的功能和意义54
22言语交际的基本原则56
221合作原则56
222礼貌原则58
23言语交际的会话结构61
231话轮、话轮对和分支系列61
232话题和话题转换62
24言语交际的语言环境66
241汉语地域变体67
242汉语社会变体70
25言语交际实用技巧72
251称谓73
252口彩75
253语讳76
254人生礼仪的语言文字习俗77
单元测试题80
单元测试题答案81
第3单元礼仪主持现代汉语知识
31现代汉语与普通话水平测试85
311现代汉语85
312普通话水平测试85
32语音86
321语音概述86
322语音
分析的
基础87
323元音和辅音88
324声母和韵母91
325声调93
326普通话的音节94
33词汇94
331语素、词和词汇94
332词的构造95
333多义词和同音词97
334同义词和反义词98
335词汇的构成100
34语法102
341语法概述102
342词类102
343短语104
344句子109
35修辞121
351修辞的作用121
352修辞的形式122
单元测试题123
单元测试题答案125
第4单元礼仪主持有声语言技能
41基础训练129
411用气发声129
412吐字归音131
413语气语调132
42话语表达136
421语流脉络136
422语篇结构137
423语意内容138
43人际沟通140
431言者角色140
432听者心理141
433时间条件144
434空间气氛146
单元测试题147
单元测试题答案148
第5单元礼仪主持与态势语言能力
51态势语言153
511态势语言概述153
512态势语言在礼仪主持中的作用153
52局部动态态势语154
521肢体语（头部语和手势语）154
522表情语和目光语156
53整体静态态势语158
531身姿语（行走和坐立）158
532服饰语（服装和佩饰）161
533界域语162
单元测试题166
单元测试题答案167
第6单元礼仪活动策划与文案写作
61礼仪活动策划与文案写作概述171
611礼仪活动策划与文案写作的基本概念171
612礼仪活动策划与文案写作的基本功能171
613礼仪活动策划与文案写作的特点172
614礼仪活动与文案写作的基本技巧174
62各种策划文案的写作方法177
621策划文案的基本结构177
622各种礼仪实践活动的策划技巧182
63编导基本常识在策划中的理解与运用192
631编导基本常识概述192
632礼仪主持与编导——采录195
单元测试题196
单元测试题答案197
第7单元礼仪活动现场主持
71婚礼主持201
711婚礼的特点201
712婚礼的要求和前期准备工作202
713婚礼主持人203
714婚礼主持的基本技巧和方法205
715婚礼主持实例209
72庆典主持211
721庆典的分类和特点211
722庆典的要求和前期准备工作212
723庆典主持人的特点214
724庆典主持技巧215
725庆典主持实例218
73开业仪式主持221
731开业仪式的特点和基本要求221
732开业仪式的准备工作222
733开业仪式主持人的要求224
734开业仪式主持的技巧225
735开业仪式主持实例228
74新闻发布会主持229
741新闻发布会的概念、目的和特点229
742新闻发布会的操作技巧230
743新闻发布会主持人235
744新闻发布会主持实例237
单元测试题239
单元测试题答案240
礼仪主持人（国家职业资格四级）职业资格鉴定考试简介242
礼仪主持人（国家职业资格三级）职业资格鉴定考试简介243
礼仪主持人（国家职业资格二级）职业资格鉴定考试简介244
礼仪主持人（国家职业资格四级）知识考核模拟试卷245
礼仪主持人（国家职业资格四级）知识考核模拟试卷答案250
礼仪主持人（国家职业资格四级）技能考核模拟试卷251
礼仪主持人（国家职业资格三级）知识考核模拟试卷254
礼仪主持人（国家职业资格三级）知识考核模拟试卷答案259
礼仪主持人（国家职业资格三级）技能考核模拟试卷260
礼仪主持人（国家职业资格二级）技能考核模拟试卷262
礼仪主持人各等级课程分布265
