礼貌礼节-中等职业教育精品实用教材

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本书具有以下3个特点：(1)内容难易适中。在难易程度的把握上，根据本课程相关教学要求以及旅游业的最新发展编写，同时兼顾中等职业学校的教学实际。(2)板块设置灵活。“学习目标”、“背景案例”、“第二课堂”和“典型案例”等板块的设置，不仅提高了学生的学习兴趣，而且开阔了他们的视野，提高了他们的分析能力。(3)配置同步练习。每章后面都配有“复习思考题”，一方面有助于巩固本章的主要内容；另一方面能够进一步提高学生的分析能力和实际操作能力。本书的主要内容包括旅游服务礼貌礼节概述、旅游服务人员礼貌礼节的基本要求、旅游服务主要岗位的礼貌礼节、我国部分民族礼貌礼节、港澳台地区礼貌礼节、国外不同地区礼貌礼节、国际交往礼貌礼节和宗教礼貌礼节等。本书是中等职业学校饭店服务与管理专业、旅游服务与管理专业教材，也可作为旅游行业岗位培训教材和旅游爱好者学习用书。

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