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现代饭店管理 |
| 编 号： 201459 |
| 著 作 者： 张立峰 |
| 出 版 社：
东北师范大学出版社
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| 书 号： 9787560246369 |
| 出版日期： 2008-2-1 |
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市 场 价： ￥18 元 |
| 书 店 价： ￥17.1 元 |
| 立即节省： ￥0.9 元 |
| 人 气： |
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咨询电话：029-86698115
到款传真：029-82086768
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内容简介
本书内容上注重
教材实际操作性，引入新理论和新方法，采用大量实例，力求方便学生阅读。本教材不仅是合作
旅游管理专业
高职高专教材，也可以作为饭店岗位
培训辅导。培训
其他说明
开本;16
第一发货地
西安
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