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营养与食品卫生学学习指导
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营养与食品卫生学学习指导
编    号： 198668
著 作 者： 陈炳卿
出 版 社： 人民卫生出版社
书    号： 9787117035286
出版日期： 2000-6-1
市 场 价： ￥14 元
书 店 价： ￥13.3 元
立即节省： ￥0.7 元
人    气： 
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内容简介
内容简介 该书为高教《营养与食品卫生学》一书的配套教材。内容包括食品卫生检验方法、检验技术、化学分析、微生物检验、毒理试验、讨论分析等。
其他说明
平装,16开,96页,17万字版次1
第一发货地
广东汕头
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