本书内容丰富,图文并茂、通俗易懂、以实用操作为主,本着由浅入深,深入浅出的原则,系统地讲述了制冷的
基础知识以及电冰箱、小型制冷
设备的结构原理、维修操作技巧,并阐述了制冷
技术基础知识,制冷剂和润滑油的作用要求,工具使用、安全操作技能和小型制冷设备的原理与维修。
本书遵循“讲明白基础、讲透彻结构、重点放在实用操作技能上”的编写原则,力求使读者读得懂,学得会,能做到举一反三,掌握实用维修技术。本书实用性、可操作性强,使读者在学习过程中犹如“师傅”在身边亲自传授。
本书适合制冷设备初学者、业余爱好者阅读,也可以作为各类职业学校制冷技术
培训教材。
本书由李世忠主编,李玲、胡浩、迟克龙、宋民权参编,孙金玲、辛玉坡、刘明慈审稿。
总 序:
序 言:
前 言:
职业技能培训是提高劳动者知识与技能水平、增强劳动者就业能力的有效措施。职业技能短期培训能够在短期内,使受培训者掌握一门技能,达到上岗要求,顺利实现就业。
为了适应开展职业技能短期培训的需要,促进短期培训向
规范化发展,提高培训
质量,劳动和社会保障部教材
办公室组织编写了职业技能短期培训系列教材,涉及二产和三产近百种职业(工种)。在组织编写教材的过程中,以相应职业(工种)的国家职业
标准和岗位要求为依据,并力求使教材具有以下特点:
短。教材适合15天至90天的短期培训,在较短的时间内,让受培训者掌握一种技能,从而实现就业。
薄。教材厚度薄,字数一般在10万左右。教材中只讲述必要的知识和技能,不详细介绍有关的理论,避免多而全,强调有用和实用,将最有效的技能传授给受培训者。
易。内容通俗,图文并茂,容易学习和掌握。教材以技能操作和技能培养为主线,用图文相结合的方式,通过实例,一步步地介绍各项操作技能,便于学习、理解和对照操作。
这套教材适合于各级各类职业学校、职业培训机构在开展职业技能短期培训时使用。欢迎职业学校、培训机构和读者对教材中存在的不足之处提出宝贵意见和建议。
劳动社会保障部教材办公室
章节目录:
第一章制冷技术基础知识(1)
第一节制冷技术概述(1)
第二节物质的状态变化(2)
第三节制冷循环基础知识(4)
第二章电冰箱基础知识(7)
第一节电冰箱的分类与结构(7)
第二节电冰箱的型号与参数(11)
第三章电冰箱制冷系统(13)
第一节制冷系统的组成及主要部件(13)
第二节制冷系统部件详解(14)
第四章电冰箱电器控制系统(23)
第一节电器控制系统的组成及主要部件(23)
第二节常见电冰箱电器控制系统结构(37)
第五章制冷剂与润滑油(42)
第一节制冷剂(42)
第二节冷冻润滑油(46)
第三节制冷剂的储存(48)
第四节制冷剂与水分的关系(49)
第六章电冰箱的
故障检修(51)
第一节故障检查的基本方法(51)
第二节制冷系统故障检修(52)
第三节电器控制系统故障检修(68)
第四节电冰箱日常维护及修复后的检测(71)
第五节制冷设备维修的常用仪表
仪器及工具(74)
第七章电冰箱常见故障现象与检修实例(92)
第一节常见故障现象和检修实例(92)
第二节电冰箱非故障“异常”现象(121)
第三节用户在家中自己可以修复的故障(125)
第四节电冰箱常见故障及检修方法简表(128)
第八章小型制冷设备的结构与原理简介(135)
第一节制冰机的结构与原理(135)
第二节冷饮机的结构与原理(138)
第三节空气除湿机的结构与原理(142)
第九章制冷设备维修与焊接的安全常识(146)
第一节维修的安全常识(146)
第二节焊接的安全常识(147)
附录(148)
附录一制冷设备常见
英汉对照表(148)
附录二间冷式电冰箱压缩机启动异常故障
分析与检测流程(152)
附录三间冷式电冰箱压缩机制冷异常故障分析与检测流程(153)
附录四直冷式电冰箱压缩机启动正常制冷异常故障分析与检测流程(154)