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酒店管理职位工作手册
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酒店管理职位工作手册

编    号: 190589
著 作 者: 任长江薛显东
出 版 社: 人民邮电出版社
书    号: 9787115153128
出版日期: 2006-11-1
市 场 价: ¥32 元
书 店 价: ¥30.4 元
立即节省: ¥1.6 元
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内容简介
本书旨在解决酒店管理的执行和工作细节问题,将酒店管理的工作细节和工作流程细化,并为酒店管理职位任职者提供可借鉴的范例、模板和工具表单。内容包括酒店部门建设与管理、酒店公共关系管理、酒店前厅管理、酒店餐饮管理、酒店客房管理、酒店康体娱乐管理、酒店商场服务管理、酒店安全保卫管理、酒店采购管理、酒店工程管理、酒店人力资源管理、酒店财务管理等。书中系统、详细地介绍了酒店管理的各项工作,分别从工作目标、工作事项描述、工作细化执行三个层面展开,提供了一整套科学、实用的工作标准,简洁、直观,具有很强的可操作性、实用性和可读性,是酒店管理各职位必备的工作执行手册
本书适合酒店管理从业人员、人力资源管理人员、中高层管理人员、咨询业从业人员及企业内部培训使用。


本书适合酒店管理从业人员、人力资源管理人员、中高层管理人员、咨询业从业人员及企业内部培训使用。


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其他说明
页数:238
开本:16开
版次:第1版第1次
印张:16.25
字数:165
有书


第一发货地
北京朝阳区

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