内容简介本书结合职业教育的特点，根据从事市场
营销和个人创业与个人投资的需求，对特许营销和连锁营销理论与实务进行系统的介绍。主要包括：特许营销与连锁营销的有关概念，所涉及的
法律法规，适合个人创业与个人投资的方式，从事特许营销的规划、运作，特许营销
企业物流系统的确定，特许营销企业电子信息系统的利用，加盟店营运的监控与绩效评价，如何发挥特许企业品牌的作用，连锁营销的策略，连锁企业的商品开发、
采购、分类、编码、配置与陈列等，国际特许营销与连锁营销。在
教材各章中还配有适量的课堂训练、课外实训、
案例分析、
习题及相关的阅读
材料。编者以通俗的语言阐述特许营销中最前沿的理论，同时以大家熟悉的事例介绍一些成功的操作经验。
本书可作为中等职业学校营销类专业的教材，也适合作为还在从事或准备从事特许连锁营销的从业人员、创业人员的自学用书。
本书还配有电子教学参考
资料包（包括教学指南、电子教案及习题答案），详见前言。
图书目录第1章特许连锁经营概述1.1连锁经营的发展、特征与方式1.1.1连锁经营的产生与发展1.1.2连锁经营的概念与特征1.1.3连锁经营的方式1.2特许经营的概念与类别1.2.1特许经营的定义1.2.2特许经营的历史、现状与发展1.2.3特许经营的分类1.2.4特许经营的社会
经济意义1.3特许经营与其他经营方式的区别1.3.1特许经营与连锁经营的区别1.3.2特许经营与商务代理的区别1.3.3特许经营与独自经营的区别习题1案例分析1实训1阅读材料1——加盟7－11便利店阅读材料2——护佑安康的“大金象”第2章特许经营的法律实务2.1特许经营
合同2.1.1特许经营合同的基本原则2.1.2特许经营合同的主要内容2.1.3特许经营合同的类型2.1.4特许经营合同的条款2.1.5特许经营合同的终止与退出2.1.6国际商会特许经营合同2.2特许经营的知识产权问题2.2.1商标权2.2.2特殊标志权2.2.3专利权2.3特许经营中的法律问题2.3.1关于商业特许经营
管理办法2.3.2特许经营与反不正当竞争法的关系2.3.3特许权的法律保护2.4特许经营中的商业道德习题2案例分析2实训2阅读材料3——奥林匹克标志保护条例阅读材料4——商业特许经营管理办法第3章特许经营的规划3.1特许经营规划的目的和内容3.1.1特许经营规划的目的3.1.2特许经营规划的内容3.1.3特许经营规划的工作步骤3.2特许经营单店与总部运营的规划3.2.1对特许经营单店模式的规划3.2.2对特许经营总部模式的规划3.3特许经营的资金与收益管理3.3.1特许经营资金预算管理3.3.2健全特许经营企业财务
制度3.3.3特许经营企业的资金筹集与获利能力分析习题3案例分析3实训3阅读材料5——“肯德基”总部的经营
设计第4章从事特许经营的运作4.1确定合格的加盟店店长4.1.1评价加盟店店长素质4.1.2制定加盟店店长的工作职责4.2从事特许经营的有关
手册及
管理制度4.2.1特许经营手册的种类4.2.2单店手册的结构、内容及编制要求4.2.3特许经营总部的
运营管理系统4.3特许经营的推广4.3.1特许经营推广的步骤4.3.2特许经营推广的准备4.3.3特许经营推广的实施4.4特许经营风险与纠纷的规避4.4.1特许经营风险的规避4.4.2特许经营纠纷的规避4.4.3加盟特许经营的注意要点4.5样板店试点经营4.5.1样板店试点经营的必要性4.5.2样板店选址4.5.3样板店店面设计4.5.4样板店环境的营造4.6加盟店经营绩效评价4.6.1加盟店经营绩效评价内容4.6.2加盟店经营目标评价
标准4.6.3加盟店经营绩效评价的结果与反馈习题4案例分析4案例分析5实训4阅读材料6——“掉渣饼”经营的衰败阅读材料7——“肯德基”的特许经营策略阅读材料8——怎样对加盟店进行评估第5章特许经营企业物流与信息系统5.1特许经营企业物流系统基本职能与运作5.1.1特许经营企业物流的基本职能5.1.2特许经营企业物流的运作5.2特许经营企业商品采购5.2.1特许经营企业的采购组织5.2.2特许经营企业采购的管理5.2.3特许经营企业商品的采购流程5.3特许经营企业商品配送5.3.1特许经营企业商品配送中心的建立5.3.2特许经营企业商品配送中心的运作流程5.4特许经营企业内部电子信息网络的建设5.4.1特许经营支持信息系统5.4.2特许经营管理系统的开发5.5特许经营企业电子信息系统5.5.1特许经营与电子商务互补5.5.2电子自动订货系统5.5.3电子采购入库、销售出库管理系统5.5.4其他管理系统5.6先进的电子信息
技术在特许经营中的应用5.6.1自动识别技术5.6.2全球卫星定位系统习题5案例分析6实训5阅读材料9——7－11公司的物流配送系统阅读材料10——“沃尔玛”......
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