内容简介本书着眼于为
采购人员提供一套详实而先进的工具指南，内容广泛涉及采购的方方面面，从组织
设计到成本核算，从贸易方式到
法律道德等。书中20多名作者大多是英国皇家采购与供应学会（cips）的会员，他们在采购实践方面拥有丰富的经验，也正是这些经验使得本书具有很强的可操作性。尤其值得一提的是，本书还针对某些具体行业，例如天然气、it、高教、建筑等，阐述了特定行业中的采购问题，为相关采购人员提供了的有力的实践参考。
读者对象：本书适合于
企业及政府采购人员强化采购能力所用，同时也可以作为相关教师和学生的参考用书。
图书目录第1部分组织采购的
基础第1章采购及其组织设计
21.1老问题遇到的新挑战
21.2组织设计的目的
31.3组织采购的一般方案
4第2章采购战略制定流程
152.1引言
152.2企业战略
162.3采购战略
172.4供应战略
212.5结论
24第3章建立采购组织
263.1引言
263.2采购组织的结构
273.3采购职能集中化的优点
273.4采购职能中的各种活动
283.5采购部门的典型结构
293.6采购组织中的工作分工
293.7
采购管理在企业里的地位
303.8在复杂型企业中采购3.8职能的结构
313.9复杂型企业采购职能3.9的可选结构
323.10供应方式
343.11在特定条件下如何选择3.11恰当的结构
343.12跨国供应结构
353.13公共部门
353.14结论
36第4章供应商关系管理
374.1引言
374.2帕累托法则
374.3支出
分析384.4站在顾客的立场上
394.5采购人员的优先权4.5及其角色
404.6供应商矩阵及其含义
444.7合适的供应商和合适4.7的采购方
454.8多种合作关系的管理
47第5章外包
485.1引言
485.2企业利用外包的目的
485.3外包中的
风险管理505.4外包与竞争优势
515.5外包与供应管理风险
535.6外包决策模型示例
555.7外包过程的管理
565.8结论
58第6章与采购相关的财务问题
596.1引言
596.2采购与
财务管理的目的
606.3供应商信用与企业融资
626.4应付账款的成本
636.5对企业成长的管理
666.6评价供应商
726.7资金情报
73第7章采购与成本
787.1供应链成本
807.2对传统成本
会计与管理7.2会计的挑战
817.3abc分析法的潜在意义
837.4采购与供应管理
84第8章采购与市场
营销的关系
868.1引言
868.2理想的采购战略
888.3结论
94第9章采购、
物流与
供应链管理959.1物流与供应链管理的定义
959.2物流与供应链管理的9.2基本要素
969.3研究文献的分类
979.4供应链管理的驱动因素
989.5对供应链管理的需求9.5和方法
1019.6总结
112第2部分采购管理的技能与应用第10章采购绩效的管理和评价
11410.1引言
11410.2本章的读者对象
11710.3评价计划
11710.4实施评价
12010.5采购评价的关键绩效指标
12110.6总结
126第11章企业流程管理：机会与陷阱
12811.1引言
12811.2激发对企业流程管理11.2的兴趣
12911.3对bpr的怀疑
13111.4企业流程管理与社会-
技术11.4设计的对比
13711.5结论
138第12章电子商务对采购和供应第12章管理的影响
14012.1引言
14012.2确定电子供应策略
14112.3针对电子供应的因特网12.3应用
14512.4电子供应实践
15312.5结论
157第13章采购与知识管理
15913.1知识的性质与特征
15913.2以资源为基础的观点
16113.3km分析模型
16313.4外部资源管理
16613.5网络知识管理
167第14章采购与绿色环保
16914.1引言
16914.2采购与供应管理和环境14.2保护的关系
16914.3为什么要制定环保战略
17114.4建立环境
管理体系17114.5建立环保采购战略
17214.6环保采购战略和政策14.6的实施
17414.7网络的角色
18114.8优秀实践总结
181第15章采购中的道德问题
18215.1引言
18215.2公共形象：供应链中15.2的道德
18215.3职业核心：重点条款
18415.4政策与
规范18615.5个性化
19015.6结论
191第16章采购调研
19216.1分类
19316.2设计与方法
19416.3采购调研的范围
19716.4与采购调研相关的组织16.4和机构
19916.5传播媒介
200第17章采购与国际法律问题
20117.1引言：电子采购等同于17.1电子采购法律
20117.2西方
经济中的社会经济17.2政策原则
20317.3
合同法的四种不同概念
20317.4不同法律概念所引发17.4的问题
20517.5同一法律体系下的差异
20817.6是否存在完备的合同
20917.7电子采购法
21117.8网上采购交易与竞争17.8
法规21217.9电子采购的法律行为
21217.10结论
213第18章对等贸易方式
21418.1为什么采用对等贸易
21418.2谁在推行对等贸易，18.2谁对此不感兴趣
21518.3对等贸易的参与者：18.3“对等贸易商”
22518.4成本（及其节约）
22818.5风险
22918.6融资
23118.7对等贸易的实例
23218.8对等贸易解析
23318.9对等贸易清单
23618.10总结
237第3部分采购管理实践第19章中小型企业的采购
24019.1引言
24019.2战略规划
24219.3中小型企业的采购运作
24319.4结论
24419.5未来的挑战
245第20章电力和天然气的采购
24820.1引言
24820.2电力
24920.3天然气
253第21章信息技术的采购
25821.1应用于采购部门中的it
25821.2it采购的内容
25921.3合同
26021.4供应商评价
26121.5采购软件应考虑的问题
26221.6软件测试
26321.7委托代管
26421.8知识产权
26521.9
案例研究——软件采购21.9中的陷阱
26621.10外包
26721.11
设备处理以及欧盟《废弃21.11电子电气设备指令》
269第22章高等教育采购
27122.1历史背景
27122.2公共部门的状况和国家22.2
审计署的报告
27222.3采购政策和战略组织22.3联盟
27322.4大学采购主管协会
27322.57个地区性采购联盟
27422.6国家合同草案
27522.7国家及地区间采购22.7工作组
27622.8典型的高校采购
27622.9采购组织发挥战略作用22.9的机会
27622.10技术开发和
培训27722.11费用支出分析与评测22.11模型
27822.12ibis——集成的测评22.12信息系统
27922.13测评程序
27922.14全过程成本核算
28022.15价值衡量和价格跟踪
28022.16采购网、电子采购和22.16采购卡
28122.17高教采购的前景
282第23章运输采购
28323.1引言
28323.2企业内部运输的角色
28423.3运输方式分类
28423.4运输采购的管理
28623.5运输条例
28623.6运输方式的选择
28623.7国际运输采购
289第24章建筑业采购
29624.1引言
29624.2从长期合作的供应商24.2处采购
29724.3利用合作协议进行采购
29924.4设计管理和方案规划
30124.5加强建设管理，确保24.5持续改进
30224.6员工的合作技巧
30324.7对当前建筑业采购的总结
303
序言/前言前言20世纪初，学术界和实业界就开始研究不同企业间原
材料、产品、服务、信息和技术的销售与供应的关系。本书将首先界定“采购”一词的概念，然后讨论供应管理，最后再拓展到供应链管理。目前（而且这种情况还不知将持续多久），还有很多人不能够正确把握“供应
网络管理”和“供应商关系管理”两词的区别。采购管理总是被置于
企业管理的边缘，它必须密切关注外部环境的变化，不断寻找新的机会，并时刻提防潜在的风险。采购管理人员除了要处理企业内部多样化、复杂化的产品与服务需求外，在某些情况下，还必须负责管理一系列为本企业提供产品或服务的供应商企业。本书将从多角度描述供应管理和采购活动是如何影响企业的整体业绩的。几十年来我们一直认为围绕企业经营的组织与管理活动会变得越来越重要。长期保持企业竞争的战略优势并使企业的资本收益率高于社会的平均水平是一件极其困难的事。不过，现在在企业内部，无论是员工、管理人员，还是某一分支机构内部的个人及小团体都对竞争压力有了更加全面而深刻的认识。尤其是最近，有关方面的专家和学者经常发表一些新的、具体的观点，这使我们有更多的机会用更商业化的手段去改造现有的企业管理工作。尽管我们不清楚以后会出现什么情况，但我们现在有能力对现实状况进行详细评价，并利用实证分析的方法推断出合理的结论。如果我们使用系统的术语去考察“企业”一词，那么，我们会得到这样一个结论：输入所需的原材料，将其按预定的要求进行加工，然后销售产品，并在这些活动中创造出一定的价值。从这一过分简化的企业概念中，我们可以看到采购（输入的控制者）在企业中所占有的重要地位。通常，被我们称为“采购员”的这些人决定了最终产品的规格及在这一转换过程中价值增值的量。根据上述简单的分析，我们可以了解到企业的内部管理与外部管理及供应网络的组织对于及时、高效地完成采购工作是最重要的影响因素。在多种因素的影响下，采购管理日益成为有助于提高企业业绩的重要环节。近几年来，在强大信息技术力量的影响下，有些人甚至企图寻找一种无“人力”因素干扰的灵丹妙药系统来控制和管理采购活动。影响企业经营状况的各种经济因素通常受宏观经济景气或衰退的影响，因此，虽然采购在不同的经济周期中扮演着不同的角色，但企业对高效率、专业化的采购部门的需要却是经常性的和长期性的。这是因为由丰富经验和专业知识凝结而成的一整套采购技能在促进企业繁荣方面具有重要作用。什么是采购在过去的二三十年中，采购管理为企业经营和企业组织所做的贡献一直在增长。但是制造企业与服务企业对采购管理作用（尽管采购实践还处于发展过程中）的理解还存在很大差异，并且非常不全面。但是，如果我们从采购额一般占企业总支出的50%~80%的角度来考虑，那么采购管理确实成为了提高企业边际利润率的主要因素。那么，我们能够围绕采购与供应管理的内容为实际工作者理解采购管理的作用而提供帮助吗？在本书中我们认为，没有任何一个定义能够全面地概括企业要求其采购部门具备的专业化技能，不过我们将给出最基本的内容。本书将采购定义为：“以最能满足企业要求的形式为企业的经营、生存和主要及辅助业务活动提供从外部引入产品、服务、技术和信息的活动。”（vanweele,
2000年）。同时，我们还认为采购职能同其他通过提高销售收入而直接促进企业发展的业务活动一样，也能够促进企业发展。采购职能的这种效用通常被描述为“开发性的业务活动”，而实际上在评估采购业务时，一般是将其视为一系列成本节约技巧的组合。第3版的变化本书的第3版与此前的版本有很大不同，不论是在对企业经营的全景阐述方面，还是在对直接影响采购的各种因素的分析方面，都对原来的内容进行了整合和补充。在此前的版本中，我们利用了较为松散的结构从多角度全方位阐述专家、学者及实际工作者总结出的关于采购的模糊概念。在第3版中，我们不仅对内容进行了精简，还通过系统的论述将重点放在帮助读者从采购的角度理解越来越广阔的商业世界。本书的目的是向读者展现采购所具备的潜在功能，即它能像驾驶员一样左右组织的
生产效率和企业的发展。正是这一目的使得向采购管理要效益成为了对采购
经理的新要求。本书的结构本书分为3大部分。第1部分我们首先讨论了组织采购的基础。我们讨论了采购的过程，如何在不同层次上制定采购战略，如何制定“自制还是采购”的决策，以及融资、
管理会计的主要内容，最后讨论了在制定决策时
市场营销对采购的影响。第2部分是在第1部分的基础上对采购部门进行深入分析。在这一部分中，我们认为企业的采购活动是可以提前计划的，不仅信息收集、企业采购绩效评估等活动会影响企业的经营水平，而且企业的结构也会影响其经营水平。这些研究将遵从不同的规则框架，同时展示当代企业家在激烈的竞争活动中表现出的对保护全球生态环境的关心，以及他们对道德伦理的关注。本书的最后一部分将对前两部分内容进行归纳、整理，从而就采购管理的实际应用进行一般性概括。我们将主要讨论天然气、电力及信息技术（it）的采购问题。本部分是按照产品的种类划分章节，主要讨论经常被忽略的中小型企业的采购问题、高等学校的采购问题和英国建筑行业的采购问题等。本书的章节构成第1部分为企业采购基础。第1章介绍不同类型企业的概况（职能型的、多部门型的），并考察以中介形式存在的网络对企业所起的作用。本章主要介绍供应链、价值流及其他相关的作用形式和组织形式的概念，并对各种观点进行比较分析。近年来，对供应管理战略的研究受到了理论工作者和实际工作者的极大关注。在第2章中，christineharland结合采购过程的
战略管理为我们归纳了这些概念的发展变化过程，并向我们说明了在职能、战术和战略层面上它们是如何相互影响的。这一章先为读者提供对供应管理过程中的战略解释，然后引导读者进入此过程，并从中得出采购战略。第3章的重点是解释如何在企业组织内部充分而高效地利用采购职能。michaelquayle主要考察了下述问题：“应如何规划采购职能”、“如何使它适应原有的组织结构”、“如何重组现有的组织结构”，以及“如何改进现有的企业组织”等。采购部门的组织形式直接与其职能相关，这就是下两章的主题。在第4章中，douglasmacbeth向我们解释了采购过程中的关系管理问题，通过采购方与供应商之间的密切合作，企业能得到效率更高的价值增值形式，在适当的情况下，其效率还会高于互为对手时进行的竞价和谈判的结果。企业不仅应争取供应链中各供应商的支持，降低费用，而且还要努力降低企业内部成本，这样，这一新形式的关系管理战略才会有效。尽管没有普遍适用的“理想”的关系模式，但是对于不同类型的组织却有多种可供选择的途径。因此，无论是对专家、学者，还是对实际工作者来说，正确
地理解多重关系管理的含义是非常重要的。直接与采购管理相关的最典型的例子就是自制还是外包的抉择过程，因为这一抉择不仅是一系列艰难选择的最终结果，而且对于企业整体来讲，也是为回避各种潜在风险而进行的管理过程。chrislonsdale在第5章中为我们提供了简明易懂的外包决策背后的理由，自制还是购买决策的判断依据，以及如何成功地实施外包决策。接下来的两章集中讨论采购实践中的会计问题。第6章介绍采购业务与财务管理之间的联系，第7章介绍管理会计、成本会计与采购业务之间的关系。第8章是介绍与资金无关的部门与采购的关系的首章。davidford探讨了市场营销与采购的关系，强调以系统的观点考察典型企业时，上述两项业务的关系极其密切。第9章的作者是richardwilding，他讨论的核心集中于如何开展各种业务的管理与组织，内容包括物流、物料计划与库存控制。下面进入本书的第2部分，即采购管理的技能与应用。第10章讨论评估采购绩效的必要性和与评估过程相关的各种问题。尽管评估采购绩效看起来好像只是对“成本节约”进行汇总
计算，实际上企业要评估采购绩效需要花费大量的精力，将有限的评估体系全面地应用到整个企业中，这是一件非常复杂和困难的事。本章回答了下面一些问题：“为什么要对采购进行评估”、“应对哪些内容进行评估”，以及“有哪些方法可以用于评估”。第11章除了与前面讨论采购绩效评估的章节紧密相关外，还与讨论如何在采购实践中应用计算机系统和计算机技术的章节有密切关系。chrisharty和marcday在richardlamming撰写的第1章的基础上，从更宽的层面上进一步讨论了企业的采购管理过程，他们按照大多数企业的惯例将采购管理分成若干环节，分别进行了讨论。第12章由英国伯明翰大学的企业战略与采购研究中心的研究人员联合撰写，他们对在因特网上采购产品与服务的应用软件进行了评价。本章主要考察了采购信息系统的发展历程、各种系统间的相互关系，以及这些系统在企业其他领域的应用情况。本章讨论的焦点与其说是软件针对用户的功能发展过程，还不如说是信息系统随采购管理功能的发展而发展的过程。在第13章中，richardhall论述了采购在近年兴起的战略观念中常见的“知识管理”（knowledgemanagement，km）中的作用。本章围绕知识管理的基本概念进行了探讨，作者认为知识管理是企业保持长久竞争优势的重要一环。
案例分析方式有助于帮助读者，尤其是业界人士理解复杂的知识管理过程。下面三章是关于新的采购方式的讨论，主要讨论采购过程中的伦理、法律条例及环境保护问题。第14章由barbaramorton撰写，讨论的重点是采购业界人士如何在工作过程中最大程度地避免采购战略对自然环境的影响。内容包括：如何将环保理念融入采购战略，以及如何利用环保手段展示整个企业的自身价值。本章能够为采购业界人士正确理解环保战略的重要性提供帮助。与前面的内容紧密衔接，第15章讨论不同文化的伦理观念对企业采购管理的影响。chriscowton和chrislow从许多角度说明了重视不同的伦理观念是采购战略成功的先决条件。第16章讨论如何有效地收集供应市场的情报信息，并强调采购工作始终是采购与供应管理的重要内容。面对全球市场给出的多种选择，面对不同国度的环境与伦理观念，面对动荡不定的国际市场以及不同的法律与条例，以及面对不断变化的宏观经济环境，采购人员必须具备一整套相关知识体系才能充分而高效地开展采购管理工作。本章利用下面一些问题向读者展示了业者与专家的观点：“什么是采购调研”、“采购人员如何利用娴熟和准确的调研手段来建立配套的采购管理方案组合”、“
资料调研的作用是什么以及如何进行资料调研”等。第17章介绍各种规范采购管理的法律框架，并举例说明了如何在不同的法律框架内开展采购工作。本章的主要目的是让业界人士理解国际合同的使用方法。第18章是本书第2部分的最后一章，本章利用国际法律与合同规则解释了对等贸易方式及其对采购管理的意义。本书的第3部分全面讨论采购实践，第19章讨论小型企业内围绕采购管理的各种活动。本章的目的是为业界人士提高业务水平提供实用技术。重点是帮助采购方将采购与供应管理的理论有效地应用到实践中去，使它们有能力去应对强有力的竞争对手，缩减成本并提高企业的资金利用效率。本章还讨论了中小型企业内部采购部门的作用以及中小型企业的采购管理人员如何在企业组织中更充分地发挥自己的作用。第20、21两章由kenburnett撰写，他主要介绍了信息系统与信息技术、天然气及电力的采购活动。对企业来讲，上述三种资源的采购是必不可少的，因此在此处专业化的采购人员可以发挥重要作用。第22章详细探讨了英国高等教育机构的采购管理工作。本章作者本人就是高等教育采购部门的一员，他向读者介绍了采购决策的制定过程，以及如何在这一大额的公共部门中高效地实施采购管理。第23章介绍了业内人士对运输采购的认识，在这一领域内，采购方、供应链管理人员以及运输商之间的责任和义务通常是相互交叉的。本章概括地说明了《
国际贸易术语解释通则》2000年版（incoterms2000），并对运输领域进行了全面讨论。最后一章，第24章告诉读者在英国经济领域，采购管理已被认为是企业获得成功的最重要环节。建筑业的采购一章解释了以“项目”为单位的机构如何实施采购与供应管理。本章重点介绍了在不同条件的“项目”中进行采购管理的过程与做法，并向读者推荐了若干种建筑行业的采购管理方式。在本章中，辅助信息也被纳入到有效的管理方案中，此外，英国政府和其他一些机构还出版了采购管理指南。
