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懒人要会的家常菜
本书总结了100道肉菜类、素菜类及水产类的经典家常菜做法，用精美的图片，详细的讲解帮助忙碌不堪的“懒人”们用最短的时间、最简便的方法，将美味端上餐桌，大快朵颐之余，又体味大厨的成就感，特别赠送精美VCD“厨艺入门300招”。
肉菜类
水晶肘子
土豆烧牛肉
木须肉
红烧肉
回锅肉
鱼香肉丝
糖醋排骨
香菇炖鸡
宫保鸡丁
叻口喱鸡块
蒜香大排
京酱肉丝
红烧蹄筋
糖醋里脊
干炸里脊
葱爆羊肉
番茄牛腩
糖醋咕老肉
锅爆肉
青椒肉片
砂锅狮子头
酸菜粉丝肉
萝卜排骨汤
白斩鸡
梅菜扣肉
八宝鸭
叉烧肉
素菜类
辣子鸡丁
四喜丸子
酱牛肉
腰果鸡丁
板栗烧鸡
芙蓉鸡片
炸猪排
肉末豆腐
可乐鸡翅
冬瓜排骨汤
雪菜炒肉末
凉瓜猪肝
柠
编号:210371 出版社:化学工业出版社
市场价:18
ISBN：9787122021441
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