水产养殖产品的食品安全指南

内容简介 本书主要阐述了水产养殖生产的方法、所存在的危害以及怎样处理这些危害及危险，其中涉及到最新方法学概念，如危害分析关键控制点等。

编号:199140  出版社:人民卫生出版社 市场价:7.5   ISBN：9787117036948
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